先々週の新店開拓、三田にオープンした麺屋武蔵五輪洞に行ってきました。まずはデフォルトのラーメンをと思いますが、何階層か投入した先にあるので分かりづらくなってます。得製推しなのは分かりますが、親切ではないですね。
黒角煮らー麺(900円)に味玉(150円)をトッピング。デフォルトのラーメンに味玉載せて1,000円超えというのも強気なプライシングです。
麺は太麺ビロビロのボク好み。モチモチした食感で美味いです。
立派な黒角煮。歯ごたえもあり食べ応え十分。1つでお腹いっぱいになります。
味玉はハード系。これを150円というのは、このお店は高級店なんだなあと認識させる効果大です。
穂先メンマもシャキシャキで美味しい。
スープは自分には少し濃く感じました。
しかしこの麺はホント美味しい。堪りません。
ラーメン不毛の田町駅界隈に年末に向けて新店ラッシュで楽しみ楽しみ。
黒角煮らー麺(900円)に味玉(150円)をトッピング。デフォルトのラーメンに味玉載せて1,000円超えというのも強気なプライシングです。
麺は太麺ビロビロのボク好み。モチモチした食感で美味いです。
立派な黒角煮。歯ごたえもあり食べ応え十分。1つでお腹いっぱいになります。
味玉はハード系。これを150円というのは、このお店は高級店なんだなあと認識させる効果大です。
穂先メンマもシャキシャキで美味しい。
スープは自分には少し濃く感じました。
しかしこの麺はホント美味しい。堪りません。
ラーメン不毛の田町駅界隈に年末に向けて新店ラッシュで楽しみ楽しみ。
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