麺屋なごみ

昨日のランチ。敦賀気比の逆転サヨナラを見届けてから、向かったのは隣駅の麺屋なごみです。お店の外に3人待ちでしたが、数分で入店できました。



暑かったのでさっぱりと、塩そば（700円）にチャーシュー（330円）と味付玉子（半分50円）をトッピング。味付玉子はデフォルトで半分入っているので、追加の半分ができるのでした。



麺は三河屋製麺の細麺ストレート。スープとの相性はばっちりです。



そしてチャーシュー。1枚でも十分食べ応えのある分厚いチャーシューですが、トッピングで追加3枚。まるでチャーシューの海のようです。



味玉はしっかりといい味が付いてます。そして穂先メンマも美味しいです。



スープもいい味が出てます。



分厚くても箸でほぐれるホロホロのチャーシューを満喫できました。いつも美味しいラーメンをありがとうございます。ごちそうさまでした。

麺屋なごみ （ラーメン / 青砥駅）