仕事納めの金曜日、御田八幡で一年のお礼をしたあとにやっとこへ寄りました。3度目のこちら、気になっていた台湾まぜそば(800円)にチャレンジしてみました。
麺の上にひき肉を中心としたいろんな具が載っていて、さらに生卵が。ぐりぐりとかき混ぜていただきます。
麺がアツアツなので、生卵を混ぜても温かい状態なのは重要な要素ですね。麺がもちもちで、混ぜそばにぴったりです。
電動ミルで山椒を振りかけます。山椒のピリピリでいい刺激が加わりました。
6分ほどで完食、ごちそうさまでした。サービスのライスは断りましたが、残りのひき肉に混ぜて食べると美味しいと思われます。
やっとこ
港区三田3-1-1
営業時間: 11:00~22:00
定休日: 無
麺の上にひき肉を中心としたいろんな具が載っていて、さらに生卵が。ぐりぐりとかき混ぜていただきます。
麺がアツアツなので、生卵を混ぜても温かい状態なのは重要な要素ですね。麺がもちもちで、混ぜそばにぴったりです。
電動ミルで山椒を振りかけます。山椒のピリピリでいい刺激が加わりました。
6分ほどで完食、ごちそうさまでした。サービスのライスは断りましたが、残りのひき肉に混ぜて食べると美味しいと思われます。
やっとこ
港区三田3-1-1
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