先々週、火曜日に浜松町で12時からの打ち合わせの前に食べたラーメンです。
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ZOOTというお店。夜は焼き鳥屋さんになるとのこと。ムーディな店内で昼は美味しいラーメンがいただけます。ずっと課題店だったのですた、ようやく来ることがました。周りのお客さんはつけ麺を食べている方が多い中、味玉らーめん(800円)を注文します。
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底の深いオシャレなどんぶりで供されるラーメン。まずは麺からいただきます。
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麺は中太ストレート、魚介系のこってりとしたスープによく会います。
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チャーシューはほろほろ系。
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味玉は、ボクの好みからするともう少し半熟でもいいかなといった感じ。
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スープはつけ麺のつけ誰の味が想像できるような感じ。どろっと感もあって美味しいです。
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10分で完食、ごちそうさまでした。隣のテーブルの塩ラーメンも美味しそうでした。
ZOOT
港区浜松町1-28-4
営業時間: [月~金]11:30~15:00、[土・祝]11:30~14:30
定休日: 日
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ZOOTというお店。夜は焼き鳥屋さんになるとのこと。ムーディな店内で昼は美味しいラーメンがいただけます。ずっと課題店だったのですた、ようやく来ることがました。周りのお客さんはつけ麺を食べている方が多い中、味玉らーめん(800円)を注文します。
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底の深いオシャレなどんぶりで供されるラーメン。まずは麺からいただきます。
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麺は中太ストレート、魚介系のこってりとしたスープによく会います。
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チャーシューはほろほろ系。
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味玉は、ボクの好みからするともう少し半熟でもいいかなといった感じ。
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スープはつけ麺のつけ誰の味が想像できるような感じ。どろっと感もあって美味しいです。
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10分で完食、ごちそうさまでした。隣のテーブルの塩ラーメンも美味しそうでした。
ZOOT
港区浜松町1-28-4
営業時間: [月~金]11:30~15:00、[土・祝]11:30~14:30
定休日: 日
お元気そうで何よりですが、全汁はお控えあそばせ(笑)
ご心配いただきありがとうございます♪たまにはメールしますね。
やっと自分の部屋にLANケーブル引いたので、もうそろそろ自身のブログも復活させます。
ところで、このお店はノーマークでしたよ。このスープにこの味玉ですか。自分も、もう少し半熟度が高いほうがいいような気がします。それに。。。。ひょっとして、このスープ鶏が入っていませんかね?
半熟度については全く同意です。スープ・・・煮干し系が前に出てましたが確かに鶏も入っているかも知れません。