imaのラーメンブログ

ラーメン食べある記

九代目けいすけ

2014-10-27 | 有楽町・銀座・築地・月島
今日は会社帰りに途中下車、九代目けいすけに行きました。むぎとオリーブの並びにあるこのお店、鴨のラーメンを出すというので気になっていたのでした。カウンター10席ほど、テーブル2つで結構大箱なんですね。すぐに入店できました。こだわりの卵黄も気になりますが、昼に十分玉子は摂取しているので、トッピングなしの鴨そば(900円)にしました。



白髪葱の刻みと、分葱の刻みが別のせで出てきます。まずは分葱のみでいただきます。



中太ストレートの麺は食べやすくカットされていて、モチモチでボク好み。美味しいです。



鴨チャーシューは2枚。他にほうれん草とメンマ、なるととシンプルな構成。



やはり鴨ならではのこくのある醤油スープ。結構パンチがあります。山椒をふりかけて辛みが増しました。



なかなか美味しいこの一杯。しかし若干お値段がお高いかな。お店を出て左を向くと、むぎとオリーブの行列が。右隣の油そばも行列があることを考えると、価格設定の問題なのかなと思ってしまいました。


九代目けいすけ
中央区銀座6-12-15
営業時間: [月~金]11:00~15:00、17:30~23:00 [土]11:00~23:00 [日]11:00~22:00
定休日: 無


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