藤九郎

神保町へ行ったついでにラーメンを。1年前に食べたこく旨カレーそばを思い出して、藤九郎に行きました。テーブルには以前のようなPOPはなく、メニューにあるカレーラーメン（800円）を注文します。以前の店員さんとは違う、年配の男性が鉄鍋で調理を始めました。



出てきて一目で、以前のものとは別物と判別できます。



中太麺は以前と同じでしょう。



鉄鍋で炒められた野菜。火の入れ方にもムラがあります。以前は野菜もカレーの具として煮込まれていました。作成過程も全く違いますね。



カレー的な粘度がなく、さらさらスープ。



ごく普通のカレーラーメンでした。以前の絶品カレーそばをイメージしていただけに、残念な一杯でした。

藤九郎 （ラーメン / 小川町駅、淡路町駅、新御茶ノ水駅）