なりたけ

月曜日、出張で本八幡に行ったついでに食べたラーメンです。



なりたけは津田沼に本店があって、千葉に3店舗、都内1店舗？、さらにはパリにもお店を出しているようです。実はこのお店が1996年に津田沼にできたとき、しばらくして1度だけ食べたことがあったのでした。大きめな店内、食券を買ってテーブルにつき、5分弱で出来上がってきました。



味玉子らーめん（750円）。かなりギトギトした感じのルックスです。



麺は比較的太め。もやしも大量にのっていて、二郎を彷彿とさせます。



ホロホロ系のチャーシューは箸で簡単に崩れてしまいます。



味玉子は半熟でとろとろ。



そしてスープ。食券を渡すときに店員さんから「アブラは普通でいいですか？」と聞かれ、はいと答えた標準の背脂の量ですが、かなりこってりとした感じ。



7分で完食、ごちそうさま。美味しかったです。ライトな二郎といった印象の1杯でした。


なりたけ
市川市八幡2-16-20
営業時間: 11:00～翌3:00
定休日: 水