フライパンを買いました。
アルミ二ウムに
セラミックが
コーティングされた
フライパンです
以前から気になっていたキッチン用品の一つだったのですが
なかなか手に入れることができずにいました。/*いろいろな事情で...*/
従来のフッ素樹脂加工のPFOA(ペルフルオロオクタン酸)が、生物には
悪い影響をあたえるとか、テフロンに使われている化学物質の発ガン性が
深刻である...
とか 
よく耳にしますが、
セラミックコーティングは、安全無害でそのうえ環境にも優しい
エコタイプの調理器具だといわれています。
そして...その念願のフライパンが遂に私の元にやってきました。
やっと手に入れたフライパンを使ってみると、これがとっても使いやすいのです。
チャーハンなどは、フライパンを傾けるだけで残らずお皿に盛り付けられます。
そして何より、以前使っていたどのタイプのフライパンより、
摩擦係数μ（ミュー）は、限りなく０に近いように感じました...
アルミ二ウムに
セラミックが
コーティングされた
フライパンです
以前から気になっていたキッチン用品の一つだったのですが
なかなか手に入れることができずにいました。/*いろいろな事情で...*/
従来のフッ素樹脂加工のPFOA(ペルフルオロオクタン酸)が、生物には
悪い影響をあたえるとか、テフロンに使われている化学物質の発ガン性が
深刻である...
とか よく耳にしますが、セラミックコーティングは、安全無害でそのうえ環境にも優しい
エコタイプの調理器具だといわれています。
そして...その念願のフライパンが遂に私の元にやってきました。
やっと手に入れたフライパンを使ってみると、これがとっても使いやすいのです。
チャーハンなどは、フライパンを傾けるだけで残らずお皿に盛り付けられます。
そして何より、以前使っていたどのタイプのフライパンより、
摩擦係数μ（ミュー）は、限りなく０に近いように感じました...
