さつま芋食べ比べとさつま芋堀り

「べにはるか」と「べにあずま」はさつま芋の品種です。べにはるかは干しイモ向きのねっとり系で、今掘って2カ月ほど貯蔵すると甘さが増します。
べにあずまはホクホク系で、焼き芋向き。同様にさつま芋は掘りたてよりも2週間ほど置いて追熟させると、でんぷんが糖に変わって甘みが増すのです。ぜひ、手作り『干しイモ』をお勧めしますので、挑戦してください！
当日は蒸かしイモにして、食べ比べもしましょう。

●日時　11月3日（日）10時集合　12時ごろ解散　13時ま庭開放しますのでお昼ご持参ください。
※雨天翌日　開催判断に迷う時は当日朝6時頃ブログに掲載

●参加費　1500円（2歳から）入園料・さつまいもの試食会・さつまいも2株付き…品種は選べますが2株単位です。
●持ち物　作業用手袋・収穫物を入れる袋・汚れても良い服装と足元・水筒など
●申込み　開催日前日11月2日お昼までメールで申し込み①代表者名前　②参加人数　③駐車場利用の有無

※タイミングが良ければ、別途ですが大根が収穫できるかもしれません。
※さつま芋は2株600円で追加できます。