11/15赤かれいの煮付け

コンバンワ

あっという間の休日
どうして休日は、すぐ終わってしまうんでしょうネ



新鮮そうな赤かれいが売ってたので、鮮魚売り場で捌いてもらいました
美味しくできました



こんなに大きくて、肉厚なしいたけを義父から貰いました
外で干すと、うまみが出ておいしくなるとテレビで言ってまして、昼間干しておきました（干しいたけと同じ事だわね）



いつもは、網にのせてやくんだけれど、今日は電子レンジのグリル機能で焼いて見ました
塩を振って食べたら、メチャうま～



大根おろしと、
昨日の豚汁さんです

大根おろしはこれを使いました

あまり力を入れずに大根をおろすと、大きな粒だけれど、しっとりできあがるようです

なんともまあ、健康的な夕飯です

次男君は、きのうの残りの牛丼を足しておきましたよん

美味しい夕飯
ごちそうさまでした


ノンビリ過ごす一日は、なんと贅沢な事でしょう
でもこれが毎日だと、当たり前になっちゃって退屈な日々になっちゃうんだろうね
明日もいい日になりますように


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11/15朝食

おはようございます

大好きな柿ですがね。。
毎年、義父からダンボールに一杯もらうんですね
今年も貰ったんだけれど、気候のせいかビニール一袋しか取れなかったそうなんですよ

この季節は、毎朝１つ食べ、昼間にも１つ食べ、夕飯後にも１つ食べなんてしてるといつのまにかなくなってしまい、終わる頃には、「アー食べた食べた、今年はこれで大満足、めでたしめでたし」となるわけですが、今年は同じようにしてたら、あっという間になくなってしまったので、嫁にきて２２年目、初めて柿を買ったのですよ（５個で２００円の見切り品ですがね）

そしたら、奥様、柿ってめちゃくちゃ甘いのですね
種もないから、サクサク食べられる

砂糖が入ってるんじゃないかと思うほど甘かったのですよ
もうビックリ

おいしかった

いや、もちろん義父の持ってきてくれる柿は、いびつだけれど、ほんとにおいしいんですよ
感謝感謝です


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