12/5焼牡蠣

コンバンワ

すばらしい天気となりました
天気がいいと、単純イッシーはそれだけで、テンションアップアップ

義父が日本海の福井県の小浜市という所まで、ドライブに行き、大きな缶に入った牡蠣を買ってきました
義父の所へいそいそと貰いに行ってきました（夫がねあたしは留守番　ウヘヘ）


義弟家と仲良く分けて、イッシー家はこれだけです



半分位（１５個位かな？）フライパンに入れ、火にかけます
ある程度火が通ったら、ちょっと水を入れて、蒸し焼き
上手に貝と貝の間を開けると

パッカ～ン



こんな感じです

もうたまらないくらい美味しいです
この火の通り具合が意外と難しいのだ～

残りは明日頂きます



きのう作りたくても材料がショボショボだった為あきらめた豚汁
と、サラダ



長く使ってた人参ドレッシングが終わったので、今はコレ
濃い味でなかなか美味しいです




炊き込みご飯
これも、義父からの差し入れ

ほんとにマメな義父
いつもありがとう

あたしの何倍も働き者ですヨ

ご馳走様
美味しく頂きました


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12/5朝食

おはようございます
やっと明るくなってきました
日本全国晴れるようですね

静かな日曜の朝です
久しぶりの早出勤
行ってきましょうかね

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