♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

2/27肉ジャガ

2013-02-27 22:37:01 | 夕飯
暖かい一日でした
久しぶりに昼間暖房ナシで過ごす事ができました

明日は花粉が大量に飛ぶそう
花粉症にはつらい季節になってきました




新ジャガ、新玉、春人参
美味しそうな春野菜がたくさん出てきましたねえ

肉ジャガを作るのは、ひさしぶり




ブリの照り焼き
4人分と思って4切れ買って来たら夫と2人

それじゃ1人2切れと思って食べてたら、兄ちゃん「お腹空いた~」と帰ってきた

兄ちゃんに2切れ、夫とあたしは1切れずつ
トホホ




豆腐の揚げダシ


小麦粉はたいて、多めの油で全面焼くだけの簡単バージョン


ごちそうさま
又明日ね

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黒豆のパウンドケーキ

2013-02-27 17:46:59 | おやつ
お昼に毎日食べてる黒豆さん
大好きすぎて、1週間に一度は炊いてる

誰も食べないから、あたし1人で300gを毎週食べてます
ドンダケってな位ですが、たぶんこれがあたしの健康の秘訣じゃないかと思ってる
(たぶん違うけど)

この黒豆が近くの野菜直売所で大粒のんが、G100円で売ってるんですよ
スーパーで売ってるのと比べるとメチャ安いから、いつも大量買い

お店の人も、「LLサイズ取って置いたよ」なんて言ってくれるけど「イイヤ、Lでいいです」
(だってちょっと高いんだもん)

醤油、豆腐、いつもいつも登場するお揚げ、味噌を買うのは、このお店ばかり



前置きがちょいと長くなりましたが

黒豆入りのパウンドケーキを焼いた
思った通り誰も食べないから、朝から1人でワシワシあたしのお腹の中へ



こんな事ならもっとたくさん黒豆をドヒャっと入れて焼いたらヨカッタよ


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苺のスポンジケーキ

2013-02-27 17:10:00 | おやつ
苺のスポンジケーキ焼いてみた



細かい所はすべてスルーして下さいマセね
諸般事情により、カットした所はナシであります

栗原はるみさんのスポンジレシピよりもお気に入りレシピミ~ツケタ

きょうの料理2009年12月号P133

苺298円、ナカザワの生クリーム半額でしたわよ


美味しかった

夕飯食べられるか

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