♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

5/31天丼

2014-05-31 23:24:17 | 夕飯
暑くて倒れるかと思った
しかし暑すぎるわ





若者達のリクエストは天丼

ある物で作れるからいいのだけど、キッチンが暑くなる
ああ、イヤダイヤダ

天丼のタレは、

みりん:醤油:砂糖が6:2:2
みりんはしっかりアルコール分を飛ばしましょう

アルコールを飛ばす時はちゃんと見ていてくださいマセね
火が噴いて天井まで登ってしまうので、気をつけましょう
(あやうく火事になってしまうところだった経験あり)



赤魚の煮付け

ごちそうさまでした


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