♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

7/13雨が降ったり止んだり

2014-07-13 21:51:42 | 夕飯
気温は低いものの、蒸し暑い一日でした

今日は早めの夕飯です



チャーシューは午前中に作っておいた
卵をタレに漬けておくのをうっかり忘れ、慌てて30分前に漬けたら早かった




トマト



根菜の煮物



新ジャガの甘辛



お揚げ
葱も大根もなく、トッピングはオカカのみ

全員揃うと、バタバタと忙しいわ



ビールを1本



ビールを2本
実はコッソリ夫に隠れて3本目


そして酔っ払い、グダグダ

おやすみなさい

明日、夫は赴任先に戻っていきます

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辛子明太子のお土産

2014-07-13 11:23:40 | 夕飯
朝8時過ぎから雨が降り始め、只今ザーザー降り

きのうのうちに芝刈りをしておいて貰ってよかったヨ
そうでなかったらなんの為に帰ってきたんだか、わかりゃしない





小倉駅で買ってきてくれた辛子明太子



大好評

つい最近スーパーで安さにつられて買った明太子が、まずくて食べられなかった
値段に正直だなと再認識




鯵の開いた物を小麦粉つけて焼いた
ポン酢と砂糖と、めんつゆちょっぴり、ゴマでタレを作りました




長芋をコンガリ焼いた
これは、焼くだけ



頂き物の茄子をグリルでジックリ焼いて、皮を剝いてめんつゆにドボリンコ
普段食べられないからね




こちらも頂き物、甘長とうがらし


美味しく頂きました

次の帰省の予定が全然たたないので、夫のいる間にあれもこれもと大忙しです


又ね


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