♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

なかしましほさんのマフィン

2015-08-24 10:18:38 | おやつ

おはようごじゃります
朝晩すっかり涼しくなりました

記事をアップしようにも、ほとんど何も作ってないのでアップできない2日間でした
ビールとか、ビールとか、おにぎりとか、お茶漬けとか、
トホホッ



大好きな「なかしましほ」さんのマフィンレシピ
焼きまで、驚きの5分レシピです



中に入れたのは、家にあった苺ジャム
焼く前は、綺麗な赤だったのが、焼いたら色が消えた

フワフワ~、美味しい~~~

涼しくなると、ケーキでも焼こうかと思います

菜種油、きび砂糖、豆乳で作った「なかしましほ」さんレシピは、安心して食べられます



今日のお弁当は、こんな感じ



モモ肉のチリソースは、焦げた

ひじき、蓮根、揚げ、人参の根菜の煮物は、週末ドッサリ作りました

出し巻き卵

チーズチクワ

シャウエッセンをチン


フルーツは、梨

この梨は「彦根梨」と言う滋賀県の誇る梨で、生産量が少ない為ほとんど市場に出回らない希少な梨です
普通は地元のJAだとか、直産所でしかなかなか手に入らなくて、すぐ売り切れになってしまうらしく、
お裾分けでちょっとだけ頂いたりしてました
先日、近所のスーパーで発見
ビックリ

大きさはとてもビッグ
皮を剥くと果汁が滴り落ちてきて、サクサク
もう激ウマウマでした

値段は4個で680円だったから、全然高価でもなかった

ウハウハ買ってきたって次第

又ね



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