今日の大分市は、雲一つないいい天気
滋賀県と比べると、本当に暖かい
大分市から南へ約４０分、津久見市へ行ってきました
つい２か月前にも行ってます
津久見市で催されている
モイカフェスタに行ってきました
市内の１０店舗の飲食店が自慢のモイカ料理を提供する催しです
とても迷いましたが、
浜茶屋さんへ行きました
多くの人でとても賑わっていました
料理はこんな感じ
イカのお造り
甘い、甘い、独特のとろけるような甘さと食感です
で、なんとビックリ
九州の甘い醤油たれに黄身がついていて、
ここにイカを入れて食べるんです
そうすれば、淡泊な味のイカが濃厚にトロンと食べられます
驚いたあ
「醤油だけの方が良ければ、いつでもおっしゃってくださいねえ」と言われましたが、
イエイエ、とんでもございません
絶品
あたしたちはメニューに載った写真を見ながら、「卵かけごはんだね、きっと」と、
言っていたんだけど、こんな風に食べるとは思いもよらず、本当にビックリ
しかもこんなに合うとは思ってもみなかった
最初に考えた人は、えらいなあ
げそとシイタケ、大葉の天ぷら
サクサクで、揚げるとますます甘くなる
イカとワカメ、ブロッコリーの酢味噌あえ
いつも食べ慣れている酢味噌よりも甘かったように思います
と、なます
茶碗蒸しと、お漬物もついて、二人で４７５２円
旬のモイカずくしの、美味しい美味しいお昼ご飯でした
夫の大分勤務が何時まで続くのか全く予想が付かないから、食べたいと思った時にすぐ行って、
ちゃんと食べて納得しておかないと、夢に出てきそうな気持ちであります
モイカはアオリイカの部類に入るそうです
スーパーへ買い物に行くと、大きな美味しそうなモイカをよく見かけ、
前回大分滞在中にも、一度作ったこともあります
大きなモイカともなると、案外高かった記憶があります
美味しい満足満足なドライブになりました
ごちそうさまでした
満足満足
帰るときにもドンドンお客さんが来られてました
美味しいお店は、皆さま、よく知ってらっしゃる
車のナンバーを見ると、大分ナンバーばかりで県外車はなかったようです
我が家ですか
もちろん滋賀ナンバーです
ププッ
ごちそう続きだから、帰ってから２時間のウォーキングであります
ヘロヘロ
今回大分滞在も太る予感しかない
ヤバイヤバイ
それにしても美味しかった
又ね～
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