♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

4/5ブリの照り焼きで夕ご飯

2018-04-06 10:47:58 | 夕飯

天気は下り坂

先日、象印製の南部鉄器の炊飯ジャーを買った記事をアップしたのだけど、
本当に驚くほど美味しいのです
何もなくともお米が食べられるのです

新之助のお米がすごく美味しいのもあるけど、
日常使いのお米にはかなり高い為(当社比)、いつものお米にもどる予定

いつも食べてるお米はみずかがみ

滋賀県のお米で、毎年特A受賞中
美味しいよ~

大分でいつも食べてた、大分産米の残ったお米を夫が持って帰ってきてくれたけど、
これも美味しいお米で、最後にありがたく食べきりました



地味な茶色い夕飯であります

ブリの照り焼きと、マーボ豆腐

小麦粉をまぶしたブリに、甘辛のタレがまとわりついています

マーボ豆腐は、味の完成している市販のタレに、自分で味噌や醤油、豆板醬などなど足して味付けしてます
自分で一から味付けすると、上手くできた時はいいけど、ナンジャコリャッな味付けになってしまう事があるから、
最近はもっぱらこの味付けにしてます
間違いないわね



木曜日のお弁当



今日、金曜日のお弁当

つくおきのコンテナの中身を、綺麗さっぱり使い切って、
気持ちいいでござりますよ

昨日は、髪をカットして色もいつもより明るめにしてもらって、いい感じになって
気分が宜しいです

又ね~

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