今日もいい天気
明日には崩れるそうだから、有効活用しなくちゃね
昨日、夕ご飯をちゃんと作ろうと反省したところですが、、、、
「アジの開き」です
ハイ
でもでも、このアジは自家製なんです
お店屋さんの、、、、
魚屋さんのアジで、お店で一枚一枚手作りしてらっしゃるのですよ
だから干してると言っても、あまりしっかり干してなくて、身がとっても柔らかくてフワフワ
こんなに美味しいアジはあまり食べた事がないのです
ほほっ
大根おろしと、モズク、キュウリの塩もみ
小松菜、お揚げ、平茸の白だし煮
味噌汁
やっぱり、手抜きでござる
そして今日、下ごしらえしてキッチンにスタンバっているのは、カレーでござる
トホホ
朝ごはん
強力粉は「春よ恋」
こりゃ、美味しい
強力粉の味の違いにドップリはまってしまったのです
今日のお弁当
又ね~
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