♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

5/21アジの開きで夕ご飯

2018-05-22 14:27:28 | 夕飯

今日もいい天気
明日には崩れるそうだから、有効活用しなくちゃね



昨日、夕ご飯をちゃんと作ろうと反省したところですが、、、、

「アジの開き」です
ハイ

でもでも、このアジは自家製なんです
お店屋さんの、、、、
魚屋さんのアジで、お店で一枚一枚手作りしてらっしゃるのですよ

だから干してると言っても、あまりしっかり干してなくて、身がとっても柔らかくてフワフワ
こんなに美味しいアジはあまり食べた事がないのです
ほほっ



大根おろしと、モズク、キュウリの塩もみ



小松菜、お揚げ、平茸の白だし煮
味噌汁

やっぱり、手抜きでござる
そして今日、下ごしらえしてキッチンにスタンバっているのは、カレーでござる
トホホ



朝ごはん



強力粉は「春よ恋」
こりゃ、美味しい

強力粉の味の違いにドップリはまってしまったのです



今日のお弁当

又ね~

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