♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

2/16葱とエリンギの肉巻きで夕ご飯

2019-02-17 18:38:42 | 夕飯

すっかり春の気配が漂い、気分が明るくなってきましたね
嬉しい限りです

明日から仕事へ行くために、今日の午後は常備菜を作ったり、肉の下ごしらえをする為にキッチンに籠っていました
ちょっとは楽になるはずだけど、どうなる事やら
なるようになるやね、、、

明日から始まる仕事は、出来たらいいなあと長年思っていた仕事
でもまさかその仕事に関わる事が出来るだなんて、思いもしなかったからかなり喜ばしい



葱とエリンギを豚バラスライスで巻きました
葱は甘くてトロンとし、エリンギは歯ごたえがしっかりあり、肉との相性抜群



あとは、手抜き全開
大根おろし、オカカ、モズク
前日の残りのポテサラ

つい先日まではインフルエンザ予防の為のマスクだったのに、
もう花粉予防の為のマスクになってきました
あたしの鼻の花粉レーザーは、ムズムズし始め、性能抜群でありますよ

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