12月も1週間を過ぎ、慌ただしくなってきました
皆様、慌てず落ち着いて行動しましょうね
茶色い食卓やけど、美味しければ無問題
牡蠣飯
牡蠣を醤油、酒、みりんで一煮立ち
牡蠣を取り出して出汁でご飯を炊き、炊き上がったら牡蠣を混ぜるだけ
超絶簡単、絶品プリプリ牡蠣飯の出来上がり
どんこ椎茸に、マヨネーズ仕立てのソースを塗ってグリルで焼いた
ソースはマヨネーズ、マスタード、一味、細かく刻んだ軸
これも簡単、あっという間
椎茸が小さくなってきて水分が出てきたら出来上がり
焼きすぎ厳禁
九州黒豚カツは衣をつけて冷凍してたもの
年末に向けて冷凍庫整理をそろそろと始めました
根菜の煮物
「東野圭吾」さんの「白銀ジャック」
アマゾンでポチッた小説が20冊近くあるけど、その前に図書館で借りてきた小説を読んで返さないといけないから、
買った小説が手つかずのまま
図書館へ返しに行く時は、「今日は絶対借りない」と強い心で行くのに、
図書館に入った途端、目の色が変わって借りてしまう
わが市の図書館が新設され、ホテルのように生まれ変わって新しくなったのです
メチャクチャ綺麗で、本が増えて、本の上で寝たい位やわ
又ね～
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