♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

12/14木綿豆腐の豚バラ甘辛巻きで夕ご飯

2019-12-15 21:18:56 | 

今日はいい天気でした
洗濯物もお布団もカラリと乾いて、気分は爽快



しっかり水切りした木綿豆腐に小麦粉をはたいた豚バラスライスを巻き、こんがり焼いたところへ甘辛タレを絡ませて出来上がり
のはずが、豚肉がはがれてしまって失敗のまき
失敗した事ないのに、どうしてかしらん
でも美味しかったから無問題



一夜干ししたイカを、塩コショウであっさり仕上げました
最後に細かく刻んだネギを入れたら、ネギがいい仕事をしてくれた



トマトと、赤出汁

昨日も今日も道が大渋滞
いつもだったら5分で行けるところを、15分もかかってしまった

ボーナス後、クリスマス前、年末と3拍子揃っていたら、そりゃあ道も混むってもんです
欲しいものがあり、ちょっと離れたスーパーへ行ったらレジに10人程並んでいらして、心折れそうになりましたよ



「阿川佐和子」さんの「マチルデの肖像」

さーて、明日は月曜日、
奥様、恐怖の年末がすぐそこまで迫ってきましたよ
頑張りまっしょい

又ね~

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