曇り空の福井市です
今週は滋賀県の自宅に帰らず福井市に滞在中
近所の歩いて行けるイタリアンのお店へ行ってきました
スパークリングワインと赤ワインで乾杯
赤ワインは、モンテプルチアーノのハーフ
甘いドレッシングの美味しいサラダ
海の幸のレモンとオリーブオイルのマリネ
ムール貝、アサリ、エビ、タコ、イカが入っています
オリーブオイルの風味が豊かでレッドペッパーがピリリと聞いた
レモンの風味が爽やかなドレッシングでした
国産牛の赤ワイン煮込みソース手打ちパスタ
牛肉が風味が豊かな甘めのソースのパスタでした
マイアーレ
炭火で焼いた豚肩ロースの粒マスタードソース
炭火で焼くと、豚の風味がさらに増した王道の味でした
とっても美味しい夕飯を頂き、千鳥足で帰ってきたのでした
セブンイレブンのスウィーツ
又ね~
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