どうもどうも、元気ですよ～
今日、長かった家のメンテナンスがやっとこさのやっとこさ終了し、
家の中も外も新築か
と言う程綺麗になりました↑それはナイな
いやあ、何かと不便な事が沢山あって大変やったけど、
これでスッキリしました
やったー！
溜まって来た夕ご飯画像行きます
これは昨日です
大きな切れ目の黒鯛が398円で売っていまして、お買い上げ
2切だと思っていたらビックリの4切れ入り
2切を塩焼きにしたので、今日は甘辛く炊く予定
新鮮で、ホクホクして脂も程よく乗って、めちゃ美味しかった
そら豆は、デリシアのアプリでお任せ17分です
ほったらかしで出来上がるのが、とても便利やね
左上は、ヤバくなってきたカニカマと卵炒め
一昨日の夕飯です
回鍋肉的な、春キャベツと豚バラスライスの味噌炒めと
里芋と牛肉の簡単炒め物
里芋を弱火でじっくり焼いて、火をしっかり通して柔らかくするのがコツだそうです（夫作）
もういつの夕飯のやつかわからへんわ
ポークステーキです
これもデリシアのアプリのお任せ13分
最後に一味で仕上げました
味噌、醤油、砂糖、みりん、お酒に10分程漬けこんでおきました
これを買ったら、他の厚切りポークは買えません
買うけどな
玉ねぎも一緒に漬けたら、漬かりすぎて玉ねぎが辛すぎた
これは失敗
茄子、妊娠、さやえんどう、アスパラガスはオリーブオイルで焼いて、
最後に塩を薄く振りかけて完成
そんなこんなな夕飯3日分です
月曜日は、私が朝6時半に出かけたのでお弁当はナシ
昨日のお弁当と、
メインは、コマ牛肉とシメジの炒め物です
今日のお弁当
メインは、薄切りロース肉に春キャベツを巻いてみました
メイン以外は、全部一緒
けど無問題
夫の弁当は、こんなもんで充分やねん
又更新します
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