♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

千成亭の牛焼肉と、ロース肉の生姜焼きご飯

2025-01-10 16:26:46 | 夕飯

我が街、5センチ程雪が積もりました
今はやんでいますが、雪雲の様子を見ると、まだまだ降りそうですので、
明日の朝の出勤時には、どうなるのでしょうかね
雪って降って終わりじゃなくて、積もって溶けるまで影響が残ってしまうから、
イヤになってしまうのです



お高いけどお正月価格で安く買えた千成亭のええお肉を、後生大事に取ってありました
普通は冷凍すると牛肉は臭みがでてしまうのやけど、千成亭のお肉は臭くならないから、
安心して冷凍保存できます
月に一度しか買いに行けないので(高いから)、大事に頂きますよ~
一緒に焼いた、ネギが甘くて蕩けて美味しい事よ



お肉が変わっただけで、あとは一緒の夕ご飯ですが、気にしない気にしない
(細かい事を言えば、サラダがリンゴの日とゴールドキウィの日の違いはある)
ロース肉は、しょっちゅう行く近所のお肉屋さんで買ったよ
肉厚で食べ応え抜群の柔らかいいいお肉です

前日食べたネギがめちゃ美味しかったから、この日もネギ

殆ど代り映えしないイシ子家の夕飯でした
今日もお肉の予定であります

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