2時間ほど前から、我が街は大雨と雷様の到来中
早く去って欲しい所ですね
カマスの開きです
茄子とどんこ椎茸と豚バラ肉の炒め物
生姜をたっぷりと、砂糖、醤油、山椒を入れてます
ピリッと、美味しく出来上がりました
どんこ椎茸の上にマヨソースとチーズをトッピングして、グリルで焼きました
いつも蕩けるチーズをトッピングするのだけど、生憎ミックスチーズが無いのに気付き、
仕方ないので、プロセスチーズをトッピングしました
問題なく食べられたけど、ミックスチーズの方が私的には好みでした
蓮根と、茄子と牛肉は甘辛炒めで美味しくいただきました
充電切れで、眠くて眠くて何を打っているかもわからない
お休みね~
外が静かになってきました
又更新します
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