♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

カマスの開きとか、どんこ椎茸のチーズソースの夕ご飯

2023-04-18 23:00:00 | 夕飯

2時間ほど前から、我が街は大雨と雷様の到来中
早く去って欲しい所ですね



カマスの開きです

茄子とどんこ椎茸と豚バラ肉の炒め物
生姜をたっぷりと、砂糖、醤油、山椒を入れてます
ピリッと、美味しく出来上がりました



どんこ椎茸の上にマヨソースとチーズをトッピングして、グリルで焼きました
いつも蕩けるチーズをトッピングするのだけど、生憎ミックスチーズが無いのに気付き、
仕方ないので、プロセスチーズをトッピングしました

問題なく食べられたけど、ミックスチーズの方が私的には好みでした

蓮根と、茄子と牛肉は甘辛炒めで美味しくいただきました

充電切れで、眠くて眠くて何を打っているかもわからない
お休みね~

外が静かになってきました

又更新します

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