♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

夕飯三日分です、暑いよ~

2023-07-07 12:14:45 | 夕飯

今日は、風が熱風です
朝から暑い暑い
と思って、我が街の温度を調べてみたら31度
現在、日本で一番暑い埼玉県越谷市では、36度らしいからそうでもない



水曜日の夕飯は、
牛肉と牛蒡を炒めようと思ったら、ちびた量しかなく、
玉ねぎとこれ又ちびた量のインゲン豆を足して炒めました
味噌を少しだけ入れて甘めに仕上げました

カニカマを生協で毎週頼んでいて、サラダに毎日使っているのだけど、
賞味期限が必ず切れそうになってしまうから、卵と炒めて救済する事になるのです
先日食べていて、炒めたカニカマが好きではない事に気付き(遅い)
夫に言いましたら、
「カニカマの値段を考えてみよ、カニカマと言うものはそういうものだ」と言われ、
生協で買わずとも、どこでも売っているのだから違うお店でもっと少量パックで買えばいいじゃないかと気付きました

が、やはりお気に入り登録さえしておけば、必ず届けてくれると言う便利さに、
ついつい生協で買ってしまうのだろうなと思っとります



万願寺唐辛子の生姜醤油炒め

水切りをした木綿豆腐に片栗粉を振り、デリシアのアプリで揚げ出し豆腐を作ろうとしたのだけど、
空いたスペースに、豚バラスライスにちょっとだけ味付けをして、
片栗粉を付けて一緒に焼いてみたのです
そうしたら、トロントロンの極上の焼き具合のお肉が焼けて、
めっちゃ美味しく出来ました



なので次の日には、調子に乗って里芋と豚バラスライスと同じように焼いたら、
これまためちゃくちゃ美味しかった件



と、甘鯛の開き
は、お皿に移す時に崩れた

さて、髪を綺麗にして貰いに行ってきます

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