♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

玉ねぎのスープと味噌煮込みうどんの夕ご飯

2024-11-05 16:31:59 | 夕飯

朝は晴れてたけど曇ってきた滋賀県北部地方です
明日の天気はどうなんでしょうかね



淡路島産の玉ねぎを、楽天セールで買ったのですが、
開けてビックリ、めちゃくちゃ立派な美味しそうなのが届いたのです



staubのココットに入れてコトコト煮てみました
味付けは、甘い麺つゆを中匙1と、仕上げにチーズをかけてみました

入れた具材は、ベーコン少しと回鍋肉で使ったキャベツの芯です

砂糖を山盛り入れましたかと言う位、甘くてビックリが100倍位の美味しさでした
ベーコンとチーズの塩気が丁度上手く混ざり合っていました
簡単だから、又作ろう

淡路島産の玉ねぎ、最強です



味噌煮込みうどんですが、ここ最近は麵の量が少なくなって、
味も薄くなってしまってますので、
出汁を足し、味噌も足すと、野菜をたっぷり入れても美味しく食べられます

何もかもが高くなり、本当につらいやね,,,,
何を買ったいいのか分からなくなってしまう

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