♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

11/18掻き揚げ蕎麦

2013-11-18 19:32:10 | 夕飯
オコンバンワ

今日は休みでノンビリしてました



掻き揚げ、チクワ、南瓜の天麩羅を作って



掻き揚げ上手くできた~



お蕎麦にチョンチョンとつけて食べた~




お味噌汁に天麩羅をドボンとするとウッマ


この掻き揚げだけど、掻き揚げ専用レードルで揚げてる
上手くできるよ



これなら、あたしもあなたも掻き揚げ名人

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さーーて、久しぶりにウォーキング行ってくるよ
又ね


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11/17白菜鍋

2013-11-17 23:12:40 | 夕飯
昨晩は散財してしまったので、今日はお金のかからない、家にあるもんで夕飯にしましょ



白菜鍋

これは、我が家の定番、好評な簡単料理



でも4人ではちょっと足らないから、



お揚げや、きのこ、もやしを追加して、第2弾

食べ過ぎた

お腹が重いと思い、久しぶりに体重計乗ってみたら太ってた
やばいぞ




それでも飲む飲むビールさん


ごちそうさん
又ね

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11/16焼肉行って来た

2013-11-17 16:56:07 | 日記
おこんばんわ
暖かかったね

昨晩は珍しく全員揃ったので、焼肉行って来た~



市内の焼肉店で一番美味しい焼肉屋さん(と思う)

出迎えてくれたかわいい店員さん

「アラッ、弟君」

高校の同級生だってさ、
こんなかわいい彼女がいたらいいのにと、イッシー心の声

京大行ってるんだって
スッゲー




キムチが出てきて




カンパーーイ


  

タンがきた~
焼いて焼いて食べて食べて


 

サーロインは、超極上

ロースは、とろけた~


  

ホルモンは兄ちゃんと夫担当

焼き野菜は、中年担当

  

1個はなんだったけかな
ロースよりもアッサリしてた

ミスジは、超超極上

  

焼いて巻いたり、お茶漬け食べたり




アイスで締め、

あたしは、呑み

6500円のコース4人前、払った金額28、910円也

帰ってから更新しようと思ったものの、又呑み、気付いたら朝だった
そして、仕事は遅刻寸前でスベリコミセーフの酔っ払い女になりさがった夜でした

美味しかった


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11/15ジャガイモのトマト炒め

2013-11-15 20:22:07 | 夕飯
朝は雨がしっかり降ってたけど、帰る頃にはいい天気でした
明日は晴れるようですよ

まずは、昨晩の夕飯
珍しく一日中仕事だった為、手抜きの豚バラ丼



仕事から帰ってから作るのは大変だから、朝のうちに準備万端


今日はしっかり夕飯を作ったかといえば、そうでもないのだけど、、、、



ジャガイモのトマト炒めは、とても好評




サラダは簡単にあるもので




真イカのバター炒め
ちょっと味付けが薄かった




金目鯛の開き


紙で手を切ってしまい、これが血が出たりして案外痛い。
バンドエイドを貼っていたのだけど、夕飯を作っている途中ではがれてた。
「アラマッ」と思いながらもそのまま続行。

と思いながらも、ミンチと一緒に炒めてないかとフライパンの中を覗いてみたり、シンクの中を見てみたりしたけどそのままに。
その後、財布を開けたら小銭入れの中から出てきたよ~

どうして触ってもいない財布の中から出てきたのか、サッパリわからない

素敵な週末を
あたし仕事

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11/13南瓜のバター炒め

2013-11-13 20:41:11 | 夕飯
キッチンに立つのが、苦行のようだわ

なーーんにもしたくない

それでも夕飯を作らないわけにもいかず、弁当も作らなければならず。。。
家事は山ほどあるし、仕事はあるし(午前中だけだけど)
体調が悪くても、待ったがきかない主婦って辛いわね

と、「大変大変」と言って何が言いたいかと言えば、今日も夕飯は手抜きって事が言いたいわけです



南瓜をチンして、ベーコンとバターで炒めた




フィレ肉の塩麹漬け焼き



お揚げさん、おかかまぶし

もういやや
誰か作って下さい


明日は一日中仕事の為、もっと手抜きの予定で~す
何にしようか、困ったわ

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11/12鯵の南蛮漬け

2013-11-12 20:03:35 | 夕飯
寒かった
寒すぎてゴロゴロし、気付いた時にはお布団に入ってドップリ昼寝してた~




お昼ご飯はカレーが残ってたから、卵入りのカレードリア



カレーが余ったときには必ずします

普通のカレーよりもこっちのんが好き




夕飯は、鯵の南蛮漬け
手から黒酢の入った瓶がツルンと滑り、ドバーーと予定の倍位入っちゃったけど、全然大丈夫だった
美味しかった




八宝菜

解凍したお肉が、豚肉だと思ってたら牛肉だった
知らん振りして入れたけど、これも又結果オーライ



簡単揚げだし豆腐




若者用に保険のから揚げ


弟君が18時に帰り、一緒に18時半に食べ始め、食べ終わった頃に「お腹空いた」と兄ちゃん帰宅
又温め直し、片付ける

夫はまだまだ帰ってきそうもナイ

男達ヨ、母は面倒だ
一緒に帰っておくれ(無理だね、ごめん)


ごちそうさん
又明日ね


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11/12アップルパイ

2013-11-12 10:36:02 | 朝食
オハヨウ 寒いね

石油ファンヒーターをつけたいのだけど、灯油が高すぎて毛布をかぶって更新中





結婚式で夫が頂いてきたアップルパイ

「どーせ結婚式の引き出物のケーキはおいしくなかろう」と裏貼りを見たらば、「アラマッ有名店だわ
結構な大きさどころか、かなーーり大きなパイだったけど1人占め



メッチャ美味しかった


最近は宴の更新をしてないけれども、毎日毎日、一日も欠かさず飲んでるよ




そして悩みに悩み、ポチっとした



ワクワクワクワク

実は散々欲しい欲しいと大騒ぎしてたら、
兄ちゃん買ってくれた~~~
ワーーイワーーイ

アリガトオオオオオオ


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11/10カレー

2013-11-10 21:18:01 | 夕飯
よく降りました

洗濯物が乾かないですヨ




背景が少々汚いですが、気にしない気にしない

むさ苦しい男達が揃っていたので大忙し
狭い部屋に大きな男達がいるだけで、圧迫感満載

「ああ、息苦しい」


暢気で平和な夜です

又ね


電子ブックkoboが欲しくてたまらん

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もうやーめた

2013-11-10 13:31:37 | 朝食
今日夫は、会社の若い子の結婚式に出席
お式にも出席して下さいと言う事で、早めの9時半に出発
15分で到着

夫を降ろし、

「さってエッグベネディクト探すぞ~。エイエイオー」
ヒッジョーに張り切った始まりだったのだけども、、、、、

全部で11店舗行った
撃沈

最初のうちは道路も空いてて、スイスイ、そのうちどんどん道が混んで来て、渋滞が酷くなってきた

ギリギリまで寝てたから朝ごはんも食べてなく、お腹の減りがMAXになり、気付けば12時近く
ガソリンを使いまくり、「一体何をしてるんだ、イッシー」

ションボリ帰ってきた


だから

もうやめた、探すのはヤメ

家から一番近くのローソンで買ってきた



「豚肉たっぷりの焼きそばキャベツ包み焼」

あまりにお腹が空きすぎて、ペリッと勢いよく開けたら



ソースが飛んだ

顔にもかかった
髪にも飛んだ

思ったほど美味しくなかった

散々な日だったわ

棚の上に商品が一杯並び隙間なく置いてあり、明らかに並びたてホヤホヤなのに、欲しいエッグベネディクトがないって事は、入荷してないって事だよね
でも何故、ポップがちゃんと置いてあるのか

もうやーーめた


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11/9ラーメン

2013-11-09 20:31:27 | 夕飯
来週には寒波襲来だそうですよ

冬が来そうでイヤだわ~




煮豚をタップリと作り



生野菜てんこ盛りのラーメン



水菜がノドに刺さったりして「ゴホゴホ」したけれど



半熟卵もうまくでき

美味しく頂きましたわ


探し物が見つからず、ティラミスとモンブランのケーキを大量買いしてしまいましたわ



コレ

そのうち生産終了になっちゃうんじゃないかヒヤヒヤだわ

又ね

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11/8鯛の煮付け

2013-11-08 21:00:08 | 夕飯
男達が順番に帰ってくるので、その度夕飯の準備するのはハッキリ行って
面倒だ
ちょっとイラッとくるのはアタシだけじゃないはず

ああ面倒





鯛は大きなのが1尾158円
身が厚くて、大きくてかなりお得かな

ガオーーッ




サラダ




長芋



面倒だと思いながらも全部食べてくれると、ちょっとは報われるね
感謝感謝

ごちそうさん

アッ、そうそう「ごちそうさん」で思い出した
「あまちゃん」は見てなかったけど、「ごちそうさん」は面白いね
はまってますワ



又明日ね


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11/8朝ごはん

2013-11-08 09:25:24 | 朝食
オッハヨ~
晴れたよ
いい気分




朝ごはん

めっちゃ美味しいけど、探し物が見つからない
「探し物はなんですか見つけにくいものですか
カバンの中も つくえの中も さがしたけれど見つからないのに」

探せば探すほど、食べたくなる度
MAX


↑これ

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11/7カツ

2013-11-07 22:20:25 | 夕飯
買い物行かずに家の中に篭ってました


買い物行かないとなあと覗いた冷凍庫の中からロース肉を発掘

「ワーーオ何とかなる物ね」

おかげさまで野菜はたくさんありますよ




生憎ロース肉は2枚しかなかった

兄ちゃんは遅いから夕飯はいらないから良かったものの、残りの3人でカツを分けようと思ってた
そしたら頂き物の黒毛和牛のG900円もするステーキ肉が1枚出てきた

「弟君、どっちがいい

「ステーキでお願いします」

そりゃそうだ

夫が「僕にも下さいな」

そりゃそうだ

画像ナシ
あっという間になくなった



あとは野菜達

ごちそうさま

満足満足


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おめざ

2013-11-07 08:54:42 | おやつ
今日は兄ちゃんも弟君も二人共、車で最寄駅まで送っていった(同じ電車に乗ったから、一度に済んでラッキーだったわ)


帰りにローソンでどうしても欲しいのがあったのだけど、売ってない
(暇だったから3件寄ってみたけど、売ってなかった)



ホイップクリーム付きの「厚焼きパンケーキ」っていうのんを買ってみた

ウーーン、なんだかなあ、想像してたほど美味しくなかった




このエッグベネディクトが食べたかったのだけど、ポップはどの店にもついてるのだけど売ってない
人気があるのかしらん

ああ、食べてみたい



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11/6干しいたけの生姜醤油付け

2013-11-07 08:36:03 | 夕飯
オッハヨーーサンサン

雨が降りそうなどんよりした空ですよ
でもあたし3連休中でして、気分は絶好調

昨晩は夫の帰りが10時過ぎの為遅い夕飯になりまし
(子供達は外食だったり、テキトーにつまんだり、好きなように食べてましたわ)



秋の味覚しいたけが連日届いてます



しいたけは洗って、一日干しておきます
いい按配に干されるよ
大きいのは15センチはありそう



魚焼きグリルで焼いたら、目を離したスキに焦げた




旨みがギュッと詰まって美味しい美味し過ぎる




ほうれん草も届いてるよ
まだ若いほうれん草は柔らかくて、繊細な歯ごたえですっごく美味しい
あっという間に火が通っちゃうから、湯がく時は一時も目が離さない



回鍋肉はお肉タップリめに(G98円のコマ肉ですが)若者達用に作っておきました
中年組は夜遅いので、ちょっとだけ2人でシェア

夫の帰りが遅いとどうしても寝るのが12時過ぎになってしまう
遅くまでご苦労様


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