♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

12/11佐賀関の「あまべの郷関あじ関さば館」へ行ってきた

2016-12-11 17:46:52 | 九州旅行記、2016

北海道は大雪、滋賀県の我が街の最低気温は氷点下になったと言うのに、
大分市は暖かい
暖房いらずで、ダウンは暑くて着ていられない
同じ日本でも全く違います



夫のアパートからわずか25分、



目の前の海は凪ぎ、海の色が濃くとても気持ち良い所でした

あまべの郷関あじ関さば館



海が見えるカウンタ席に陣取り



海鮮丼

アジは生きています

お魚は6種類

見えてないけど、昨日食べたモイカも入ってます




天丼セット



九州の甘いタレも、必須
熱々でサクサクで、ネットリで、甘くて、美味しすぎました
お味噌汁も美味しかった



お刺身のセット

トロンとしたお刺身、コリコリと歯ごたえのあるお刺身
それぞれの味、食感、甘味、違いがすばらしく、なんとも言えず美味しいお魚ばかりでした
こちらのアジも生きていて、食べ終わってしばらくしても、いつまでも動いていました

3日連続の美味しいランチ
堪能させていただきました

又来たいと思えるお店です

ああ、大分は何故こんなにも美味しい物だらけなんでしょう
どこに行ってもチビッコ達が両親と食べに来ているのですが、
こんなに小さなうちから、美味しい物を食べ続けていたら、
どんなに舌の肥えた大人になってしまうのか、
少々心配になってしまうのです

今晩からは、節約料理の始まりです
頑張らねば

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12/10黒豚シャブそばで夕ご飯

2016-12-11 16:42:35 | 大分での生活

昨晩は、お蕎麦です
九州黒豚をシャブシャブっとして、前日残ったミンチ肉を柔らかく煮て、
アゴ出汁で取ったお汁に入れました



あとは、水菜とお揚げを少しだけ入れて、シンプルお蕎麦です



蕎麦は更科

美味しかった



レタスとトマトのサラダ

又ね~

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12/10津久見市のモイカフェスタへ行ってきました

2016-12-10 20:18:30 | 九州旅行記、2016

今日の大分市は、雲一つないいい天気
滋賀県と比べると、本当に暖かい



大分市から南へ約40分、津久見市へ行ってきました

つい2か月前にも行ってます

津久見市で催されている



モイカフェスタに行ってきました

市内の10店舗の飲食店が自慢のモイカ料理を提供する催しです

とても迷いましたが、





浜茶屋さんへ行きました


多くの人でとても賑わっていました




料理はこんな感じ



イカのお造り

甘い、甘い、独特のとろけるような甘さと食感です

で、なんとビックリ



九州の甘い醤油たれに黄身がついていて、



ここにイカを入れて食べるんです

そうすれば、淡泊な味のイカが濃厚にトロンと食べられます
驚いたあ

「醤油だけの方が良ければ、いつでもおっしゃってくださいねえ」と言われましたが、
イエイエ、とんでもございません

絶品

あたしたちはメニューに載った写真を見ながら、「卵かけごはんだね、きっと」と、
言っていたんだけど、こんな風に食べるとは思いもよらず、本当にビックリ
しかもこんなに合うとは思ってもみなかった

最初に考えた人は、えらいなあ




げそとシイタケ、大葉の天ぷら



サクサクで、揚げるとますます甘くなる



イカとワカメ、ブロッコリーの酢味噌あえ
いつも食べ慣れている酢味噌よりも甘かったように思います

と、なます

茶碗蒸しと、お漬物もついて、二人で4752円

旬のモイカずくしの、美味しい美味しいお昼ご飯でした

夫の大分勤務が何時まで続くのか全く予想が付かないから、食べたいと思った時にすぐ行って、
ちゃんと食べて納得しておかないと、夢に出てきそうな気持ちであります

モイカはアオリイカの部類に入るそうです
スーパーへ買い物に行くと、大きな美味しそうなモイカをよく見かけ、
前回大分滞在中にも、一度作ったこともあります
大きなモイカともなると、案外高かった記憶があります

美味しい満足満足なドライブになりました

ごちそうさまでした
満足満足

帰るときにもドンドンお客さんが来られてました
美味しいお店は、皆さま、よく知ってらっしゃる
車のナンバーを見ると、大分ナンバーばかりで県外車はなかったようです
我が家ですかもちろん滋賀ナンバーです
ププッ



ごちそう続きだから、帰ってから2時間のウォーキングであります
ヘロヘロ

今回大分滞在も太る予感しかない
ヤバイヤバイ

それにしても美味しかった

又ね~

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12/9豊後高田市で小海老かき揚げ丼定食を食べてきました

2016-12-09 21:27:10 | 九州旅行記、2016

今日もいい天気

10/14に、豊後高田市で岬カザミと言うブランド名の渡り蟹をたべに行きまして
当時の記事
この蟹が、本当に忘れられない程美味しくて美味しくてたまらなかったのです
蟹の味噌汁も永久に食べ続けられる位美味しくって、お造りも新鮮でおいしかった

この時はオスだったのですが、冬にはメスが食べられるという事で、もう一度どうしても食べたくて
2時間かけて食べに行ってきました

サンウエスタン

お店に入って生け簀を見てみると、前回100杯はいた蟹が全くいないのです
ビックリしましたよっ

お店の人に「今の時期は獲れないんですよ」と言われてしまい、予約をしないと食べられないらしい

仕方ない

前回食べた定食の中に入っていた海老のかき揚げ丼がとっても美味しくって、
海老のかき揚げ丼がメインになっている定食にしました



お待ちかね



甘いタレをタラリとかけて



ああ、美味しい
蟹を食べられなくて残念だったけど、これは熱々で美味しいねえ




平目とえんがわ



味噌汁は、アゴダシ(多分)

只、後からよくよく調べてみると、メスはオスの数倍の値段がつくらしいのです
前回はカニ一杯2000円で食べられたけど、8000円位したかもしれないらしい
二杯で16000円もするのは、どう考えてもあたし達には分不相応だから、食べられなくてよかったかもしれません

来年の秋に、又オスを食べられるのを楽しみにしようと誓ったのでありました


お腹一杯満足の後は、



夷谷温泉へ(えびすだに)



風車がありました

茶褐色の温泉で、肌がツルツル
露天風呂からは綺麗な山並みが見られて、いい温泉でした

冬の露天風呂は、入っているお湯の中はポカポカ、冷たい空気が顔にあたり、
本当に気持ちいい

帰りに寄ったショッピングモールで、すごく良かった36000円のジャケットが驚きの9000円
夫のジャケットなんだけど、大満足で帰ってきたのでした

楽しい美味しい、気持ち良いいい一日でした

夕飯はお腹が空かず、ナシであります



セブンのコーヒーがクリスマスバージョンで、嬉しかった件

又ね~

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サンウエスタンに来た

2016-12-09 13:13:50 | 大分での生活

お腹ペコペコで、二時間かけて雌のワタリガニを食べに来たのに、



ああ、残念無念

蟹が取れないんだって

つい2ヶ月前に、雄の岬カザミを食べに来て、美味しさが忘れられず、鼻息荒く、雌の岬カザミを食べに来たのです

予約必須なんだってさ(*´-`)

仕方ない
違うのを食べよう
これも思い出だな

それにしても残念ƪ(˘⌣˘)ʃ


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池田パンと、晩御飯二日分

2016-12-09 09:39:01 | 大分での生活

おはよー
曇り空の大分市ですが、これから晴れるようですよ

まずは、一昨日の夕ご飯
まあ、いつも来て下さる皆様には、お見せする程の夕飯ではないですが



サラダに入っている豆腐は、男前豆腐の柔らかくて豆腐の味が濃くって
美味しい豆腐でした



ほうれん草のおかか和え



茄子、玉ねぎ、お肉の味噌炒め

近所の大きなドラッグストアに、バラ凍結してあるお肉が売っています
バラ凍結なので、好きな量だけ冷凍なまま調理できる為、
夫はよく使うみたいです
冷凍庫に入ったそのお肉を使ってみたのですが、
国産のお肉ではあるのですが、やはりちょっと、パサパサでウーーンなお味
夫がこのお肉に到底満足しているとはとても思えず、ちょっとかわいそうになってしまったのでした



鹿児島県の「池田パン」と言うメーカーのパンにロックオン
見た事のないパンは、その場で買っておかないと、一生後悔しそう←大げさやねっ



なんかもう、美味しそうな匂いがプンプンしそう




白あんで、羊羹がコーティングしてありました
税抜き98円で、ああ、満足満足




昨日はとてもいい天気だったので、片道20分をウォーキングがてら夕飯の買い出しにいってきました
鼻歌交じりの帰宅の後、冷蔵庫に片付けようと思ったら、袋の中が濡れている

残念、卵でした

なので、今日のサラダの卵はいり卵にしました



蓮根の肉はさみ

味噌味にしました

今使っている味噌がとっても美味しいのです
もろみ味噌のような風味



残っていた厚揚げと練り物の煮物


又ね~

さて、出かけてきます

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12/6餃子で夕ご飯

2016-12-07 16:27:35 | 大分での生活

今朝は冷えました
が、滋賀県よりは断然暖かい

いつも家で(滋賀県で)、座ってパソコンをしたり、小説を読む時は湯たんぽを使っています

お腹に乗せてみたり、足元に置いて小さな毛布を掛けてみたり、とっても重宝しているのです
もちろん寝るときは必須

こちら大分で、暖房を入れるほどでもなく、まだ日差しが部屋に届かない朝は、座っていると
じんわり寒いのです

で、買ってきました湯たんぽさん

ただ、いつも使っているのよりも一回り小さいのが欲しいので、探しました



案外小さいのが売ってなく、いくつか店舗を廻って探しました

これで大分の冬はヌクヌクさっ


腹巻は中川政七商店のを、長年愛用中です
シンプルで気持ちよくって、薄いのに超絶暖かくて、服の下につけても全然目立たない優れものです



中川政七商店 気にならない腹巻き 絹 生成




夕飯はごめんなさいって言うほど、簡単ご飯です
餃子(焼くだけ餃子)



サラダ
汚な


前日残りのおでん


半額だったのにつられ、焼くだけのチルド餃子を買ってきたのは、
多分初めてなのですが、
やはりちょっと人工的な味がして、残念な気持ちになってしまったのでした
家族だけで食べるおかずは、自分が満足できたらそれで良いのだから、

美味しくても、美味しくなくても、体の為にも、
自分で納得できる夕飯を作らないといけいなと思った夕飯でした

もちろんシンドイ時や、時間がない時は、こういった物に頼りますがねっ

又ね~
夕方になって冷えてきました


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12/5おでんで夕ご飯

2016-12-06 16:27:23 | 大分での生活

今日は寒いですね

麺類を湯がいたり、トウモロコシを蒸したりしたい為、この夏に大きな鍋を買ったのですが、
これがとても重宝して助かっています
収納場所を取るため、随分迷いましたが、買ってよかった
独り暮らしのアパートですが、収納場所は充実してます



鍋が大きいので、おでんを多めに作る事ができて、今日も食べられますよ

自慢じゃあないけど、大分に知人は一人もおりません

今日歩いて買い物に行く途中、
「あらまあ、久しぶり、元気だった」と、とても親しげに同年輩の女性に声をかけられ、
えーーーー!!
そんなまさか!!


その方、急にアタフタされてましたが、
そりゃあそうでしょう大分市の道端で知人に会ったらえらいこっちゃです

すごく謝っていらっしゃいましたが、いいのいいの気にしないで
あたしも、勘違いなんて日常茶飯事だから

又ね~

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12/4熱々豆乳で夕ご飯

2016-12-05 16:31:08 | 大分での生活

目覚ましがなり、滋賀県なのか大分なのかしばらくわからなかったイシ子です

昨日は久しぶりに大分のスーパーに出かけ、魚の種類の多さと安さに感動してきました
ほとんど切り身しか売っていないは、高いわの滋賀県と比べると
感動してしまいます




イカの煮つけは、大きなパックに入って198円
滋賀県だったら、もし売っていたとしても498円って所かな




豆腐に豆乳スープを入れ、レンジでチン
そこに添付のスープをかけたものです

美味しかったのですが、ちょっと添付のスープ味が濃かったかな
豆腐と豆乳はとってもおいしかったです
日本全国にある男前豆腐の商品でした

スンドゥブ味も売ってたから、
そちらも今度買ってみよう



葉物がちょっとお手頃になってきたね
よかった~


いつも朝6時に、モーニングコールと言うか、モーニングメールをしています
(夫はラインをしてないのですよ、変な人)
アラマッ、もしかして今でも仲良しなのと思う奥様、
それはナイナイ、あり得ない

これはお互い一人暮らしなので、もしもの時用の生きてるかどうかの生存確認です
いつもは「おはようございます」と確認して、その後8時ごろまで2度寝するお気楽ポンチのコンコンチキ
今日は朝の夫の支度に合わせて、一緒に起きたら
まあ、眠い眠い

夫が7時前に出勤してから、ゴロンと寝転がって再び夢の中

又ね~

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12/4大分市美術館でミュシャ展を鑑賞してきたとお昼ご飯

2016-12-04 17:48:25 | 大分での生活

冷たい雨降りの大分市です

大分市美術館で開催中のミュシャ展へ行ってきました



大分市美術館ホームページ

山の上にあり景色がよく、とても近代的で素敵な美術館です

最終日で日曜日という事もあってか、大変な賑わい
随分長い間立ち止まり、ユックリ鑑賞して、心豊かな気分になりました

さて見終わった後は、お待ちかね

大分駅前にあるデパートで、ランランランチでありますよ
ワクワク

迷いましたが



鹿児島黒豚専門店のお店に入りました



黒豚ねぎしゃぶセット



火の通った卵ご飯に醤油をかけて混ぜていただきます




豚シャブと、中には美味しくて甘いお団子がはいってます



夫は、黒豚つけ麺セット

左側のご飯はすし飯だったようです




追加で、黒豚のカツに茄子を挟んだもの
ミルフィーユ仕立てになった黒豚に、茄子が挟んでありました

レモンを絞り



ソースをかけて



お肉が甘くて、ミルフィーユになってるから柔らかくてサックリおいしい
茄子も程よく火が通ってトロトロです

大満足で、初日大分散歩から帰宅してきました

ミュシャ展のチケットをご厚意で頂き、最終日に行ってきましたが、
思いがけず、充実した一日でした
駅前は、チビッコ向けにイベントが行われ、賑わってました

前回大分滞在で、3キロも太ってしまい、元に戻すのが大変だったから、今回は、ふとりませんように(*´◒`*)

又ね~

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12/4さんふらわあ号で大分港到着です

2016-12-04 09:04:39 | 大分での生活

やってきました、大分へ
今日のさんふらわあ号は、ルミナリエ観光ツアーだとか、ユニバツアー、お伊勢参りツアーの
団体客で、かなり混んでいました

なのでお船に乗船したらすぐ、一番お風呂に入りました
お風呂は温泉なわけではないし、お湯がドンドン足されるわけではないから、混んでる時にこれはお勧めよ



すっかりクリスマス仕様です



お船の中は飾りつけがキラビヤカで、画像はないけどジャグリングを催されていました


夜の21時ころから朝までグッスリ眠り、最寄りの駅まで迎えに来てもらって



糖質全開、カロリー全開の朝ごはんです

大分は冷たい雨です

又ね~

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永遠のゼロ

2016-12-03 15:35:41 | 

暖かくて、いい天気

チケットを取ってくれた夫に感謝です
快く送り出してくれた義妹達には、大感謝
大分生活、楽しんできます
何も予定がないから、計画しないとな♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
楽しみだあ




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12/1ランチへ行ってきた

2016-12-01 20:25:51 | 日記

12月ですね
あっという間に年末になってしまいますよ
気ばかり焦ります



前菜盛り



メインの「鯛の石焼き梅しそご飯」
味噌汁、サラダ



デザート



コーヒー

いつも一杯で、なかなか入れないお店なんですが、
一人で切り盛りされていて、それでも、ちゃんと合間よくサーブされて、
何よりとても美味しくって、大満足なランチになりました

和のお皿がとても良くって、「ああ、日本っていいなあ」と思った昼下がりでありました

毎日洗濯をしているのですが(当たり前)、普段着の場合、前日に着た服を次の日に洗い、
その次の日にその洗った服を着るという、非常に効率的な着回しをしています
←物は言いようです、ズボラなだけであります
洗ったはずのタートルを、今朝着ようとしたら、どうしてもないのです
着る服がない為、下着だけでウロチョロウロチョロ
10分程探したときに、「まさか」と外を見たら1枚だけ外に干してありました

服は冷え冷えで、慌ててお布団の中へイン、もちろんついでにあたしもイン
ああ、もう、何故昨日たたむ時に気付かなかったのか、、、
雨が降ってなくって、セーフでした

バカバカ、あたし



いつだったか、ローソンの「小枝アイス」

又ね~



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