4/14焼きそばで夕ご飯

思ったより寒い

毎年5月に開催される静岡ホビーショー
いつも車の模型を出品している夫ですが、今年は準備する時間がほとんど取れなかった為、1個も完成できてないようです
か～な～り～厳しい状況のようです

ここの所ほとんど部屋に籠り、
昨日も今日も、顔を見るのはご飯の時だけであります

頑張れ
静かでありがたや



焼きそばは、昔だったら1玉ペロリと食べられたけど、
最近は1玉は食べきれなくなってきたのです

太麺の美味しい焼きそばでした







残った焼きそばは、朝ホットサンドにしました
炭水化物×2で、恐ろしい事になっております

毎日の朝ごはんは、恐ろしく手抜きです←皆様も同じですよね
そうだと信じます

美味しい物は太るのでありますね

又ね～

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4/13夕ご飯と4/14お昼ご飯

風が強くなってきました
今にも雨が降りそうな滋賀県北部地方です

所要の為朝5時に琵琶湖岸を走っていたら、朝靄がとても美しく心洗われました
寝不足で目がショボショボだったけど、元気が出てきましたよ



冷蔵庫が一杯になってきて、困ったときの何でも入れて焼いてしまえご飯であります



大根おろしと、しらす
あさりのお噌汁

ビールを飲みたいが為に、品数少な目夕ご飯（いつもだね）

朝も早くから起きていたから、お昼1時過ぎに食べた本日3食目は、



もやしと豚バラチン



厚揚げの上に、キムチと卵炒め、ネギを乗せた物



大根おろしとしらすと、もずく

眠いけど、用事がてんこ盛り
さっ、あとひと踏ん張り

弟君、新車お買い上げ～
無事故無違反でお願いしますね

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4/12大根ステーキで夕ご飯

どうもどうも、イシ子です

NHKの朝の連続ドラマ「半分、青い」
面白いですね

なんといっても岐阜弁、なかなかすごいよ
岐阜弁で「ちょーだーた」言う言葉があって、これは「何々をして下さる」と言う意味の言葉で
例えば、「後ろを歩いていた人が、落とした物を拾ってちょーだーた」とか、
「旅行のお土産を届けてちょーだーた」と言うときに使う言葉で、
時々「ちょーだーた」言う言葉が出てくるのですよ

これがあの原田知世さんが使うのですよ
いつまでたっても美しくてかわいい原田知世さん、いいやね
同世代だなんて、ヒーーーーッ

そして、「西郷どん」
今週の日曜日の放送の最後に、吉之助演じる「鈴木亮平」さんと、瑛太さん演じる「大久保正吉」
龍門司坂で抱き合うシーン、涙涙でありました
二人は一緒に薩摩を後にするのです
素晴らしい友情ですが、二人はこの後、ムフフッグフフッ
真理子様が、原作でジックリ書かれています

NHKにどっぷりはまっておりますよ



大根ステーキ
圧力鍋でトロトロな大根です



コマ肉、アスパラ、玉ねぎ、ピーマン炒めと、トマト



今日のお弁当



お弁当用にむね肉でナゲットを作ったのです
それの残りと、つくおきの根菜の煮物で、ホットサンド
今日で今週のお弁当が終わったから、余ったものを挟んで、つくおきのコンテナを綺麗に使い切りました

又ね～

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4/11鶏バーグで夕ご飯

今日は暖かいですね
毎日日替わりで天気がコロコロ変わるから、ついていけません



スマホで撮った画像と、



デジカメ子ちゃんで撮った画像

デジカメ子ちゃんで何度撮っても、色映りが赤くなってしまい、どうも画像処理が上手く出来なくなってきたようです
いつも色映りが悪くなってくると、あれよあれよとデジカメ子ちゃんのご臨終になってしまうのです

もうちょっと頑張ってもらわないと、、、、

忙しい時間にこんな事してたら、時間が無くなってしまって大慌てであります

国産の枝豆が出てきたと、大喜びで買って来たら、
台湾産だった
老眼で見えないのであーる



夕飯は鶏バーグ甘辛と、



小松菜と栃尾の油揚げのサッと煮
滋賀県の皆様、栃尾の油揚げはバローに売ってますよっ
お近くのバローへ行ってみてねっ



簡単サラダ

新玉ねぎの美味しいことよ
どれだけでも食べられる



今日の朝ごはんはサンドウィッチ



レタス、トマト、冷凍チンコロッケ
バター、マヨ、トマトケチャップ、マスタード入り

バシャバシャ挟んだだけで、3分で出来上がり
パンはやっぱり超熟が大好き
10枚入りです

又ね～

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4/10肉じゃがで夕ご飯

暑いんだか寒いんだか、変な天気です



肉じゃが



ブリ大根



簡単サラダ

盛り付けを夫に頼んだら、盛り付けが綺麗やね
あたしとは全然違う




今日のお弁当
茶色かったから、赤くなるようにハッシュドポテトにトマトケチャップでハートマークを付けておいたホ
蓋をしながら「エーーッ」と言いつつ、持っていきました

ウシシッ

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4/9ラーメンで夕ご飯

今日はいい天気ですね

目の玉を取り出して洗いたくなり、鼻詰まりで息もできなくて、夜中に鼻が詰まって目が覚めてしまう位酷かった花粉症状が、
突然治ってきました
一日2回飲むアレグラを、3回飲んでもあまり効かなかったのに、
アレグラがいらなくなりました
ああ、嬉しや嬉し
くしゃみ30連発してたのに、今日は一度も出ないだなんて夢のようでありますよ

久しぶりにお布団を干したい位だけど、もうちょっと我慢しよう



夫の最後の九州土産のラーメンです
面倒な時に、随分助けられました



卵はトロトロ



湯で時間を間違えてしまって、ちょいとバリ堅になりました
ごちそうさん



今日のお弁当
赤いな、、、、



ホームベーカリーで自分で作ったパンは、安心安全で、柔らかくってシットリ美味しいでござるよ
はちみつ、ココア、クルミ入りです

又ね～

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4/8豆ごはんで夕ご飯

どうもどうも、イシ子です
寒いですねえ
昨日、伊吹山に雪が積もってました



美味しい豆ごはん
お代わりしてしまいました



平茸と豚バラ炒め
平茸の食感と歯ごたえと風味がたまりません

鯖は塩麴漬けです
なんとも深い味わいで、上手く浸かりましたよ



モズクかツルンと滑って、この有様です
ガックリですよ

味噌汁もあったけど、撮れず



「藤田宜永」さんの「怒鳴り癖」

人生の曲がり角に差し掛かった男たちが遭遇する様々な出来事を描く短編集です
昭和の情景を織り交ぜながら描いていて、藤田さんの作品らしい小説です

私も怒鳴られるのがとても苦手でイヤなんだけど、そういう人って多いと思います

スッキリしない結末もありました
怒鳴るのはやっぱり良くないね
言葉で伝えよう、そうしよう

又ね～

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4/7あるもので夕ご飯と29周年

昨晩は買い物に行けなかったから、あるもので夕ご飯にしました



何とかなるもんですね
豚バラ、厚揚げ、玉ねぎ、トマト、シメジ、卵の豆板醬入り味噌炒め



バジルソースの鮭と、
お味噌汁



本日4/8、結婚29周年なり
3人分です

旬のフレッシュ苺がとてもいい仕事をしてくれてます



人生お初、カヌレは焼きたてホカホカでした
外側のほろ苦いカラメルがカリカリで、中はモッチリトロトロしてて、
3人で取り合いでござるよ

美味しくいただきました

ごちそうさま～

又ね～

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4/6茄子の味噌炒めで夕ご飯

今日は寒かったですね
明日もさむいようなので、体調に気を付けよう



茄子の味噌炒め



ほうれん草のおひたし



簡単サラダ

忙しい一日でした
まだ取り込み中ですので、
簡単ですが、これにてドロン

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4/5ブリの照り焼きで夕ご飯

天気は下り坂

先日、象印製の南部鉄器の炊飯ジャーを買った記事をアップしたのだけど、
本当に驚くほど美味しいのです
何もなくともお米が食べられるのです

新之助のお米がすごく美味しいのもあるけど、
日常使いのお米にはかなり高い為（当社比）、いつものお米にもどる予定

いつも食べてるお米はみずかがみ

滋賀県のお米で、毎年特A受賞中
美味しいよ～

大分でいつも食べてた、大分産米の残ったお米を夫が持って帰ってきてくれたけど、
これも美味しいお米で、最後にありがたく食べきりました



地味な茶色い夕飯であります

ブリの照り焼きと、マーボ豆腐

小麦粉をまぶしたブリに、甘辛のタレがまとわりついています

マーボ豆腐は、味の完成している市販のタレに、自分で味噌や醤油、豆板醬などなど足して味付けしてます
自分で一から味付けすると、上手くできた時はいいけど、ナンジャコリャッな味付けになってしまう事があるから、
最近はもっぱらこの味付けにしてます
間違いないわね



木曜日のお弁当



今日、金曜日のお弁当

つくおきのコンテナの中身を、綺麗さっぱり使い切って、
気持ちいいでござりますよ

昨日は、髪をカットして色もいつもより明るめにしてもらって、いい感じになって
気分が宜しいです

又ね～

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4/3ロースカツで夕ご飯

我が家の電子レンジ、壊れているのですよ
レンジ機能は使えるのだけど、オーブントースター機能は壊れていて、
パンを焼いたりケーキを焼くと、「火事か」って位、煙がモクモク出てきて、
エライコッチャになってしまうのです
1年程我慢してたけど、大分で使っていたのが我が家で使えるようになりました
（トーストする時は、魚焼きグリルで焼いていました）

ありがたや～
高機能な物ではないけれど、普通にトーストができて簡単なオーブン料理ができたら充分であります



今日のお弁当

昨晩揚げておいたカツを、朝ソースカツにしました



昨晩はロースカツと、



蓮根と人参のキンピラをつくおきで作って置いたものを、卵でとじて一品

年末に、えらい高いiPhoneテーンを買ったのですよ
夫が大分から帰ってくる数日前の事なんですが、
ポケットからコロンと落ちまして、ピシッとヒビが入ってしまったのです

もう、脇汗タラリの冷や汗ダラダラ
これは絶対怒られるな
新しいのを買わないといけないか、修理に諭吉様が何枚も飛んでいくなと覚悟しましたよっ

帰ってくるまで、内緒にしてました
スマホを見た夫は、
「あらあら、傷が行っちゃったね」と涼しい顔であります

エッ
どういう事でしょうか
あたし怒られなくてもいいんでしょうか

「カバーだけだと思うよ」

ああ、もう本当に焦りましたよ
液晶画面のカバーだけ割れていたようで、カバーを交換するだけで済みました

新品同様になってウッキウキであります

又ね～

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4/2餃子で夕ご飯

どうもどうも、イシ子です

昨日から始まったNHKの連続ドラマ「半分、青い」
我が実家岐阜県での話で、楽しみにしてました
方言が岐阜弁で嬉しいですよ～
朝の楽しみが増えました

前回の連続ドラマ「わろてんか」は、1カ月も経たないうちに見なくなってしまったから、とっても楽しみ

朝は6時過ぎに男たちが順番に起きてくるから、
まだまだ段取り悪く、忙しくって慣れなくてアワアワ中です
お弁当も作らないといけないし、キーーーッとなりそうだけど、
朝は、ニッコリと機嫌よく送りだすように修行中であります
（夫のお弁当は作ってません）



餃子は40個仕込み



完売しました



簡単サラダ

昨晩久しぶりにウォーキングしたら、くたびれた
ヘロヘロになってしまいました

歩き出すまではちょっと億劫だけど、歩き始めると気持ち良かった
又行ける時には、頑張ろう
ほんま久しぶりで、いい気分で帰ってきました

さて、出かけてきます
又ね～

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4/1夕ご飯

滋賀県北部地方、あっという間に桜満開です

会社に出勤する夫を見送り、
「久しぶりだな、無事帰ってきてくれたのだな」
と、改めて単身赴任が終わった実感が湧きました
定年退職まで、無事地元で仕事ができますように、、、、



アジの開き、
アサリの酒蒸し
お味噌汁



カボチャのバター炒め



湯葉

アジは塩辛かったし、
酒蒸しはお酒を入れすぎたようで、どれもこれもしょっぱかった

塩が沢山含まれている料理酒じゃなくて、
塩の入ってない料理酒にしないと美味しくないなあ


↑
コレコレ
これじゃない、ケチって安い料理酒買ったら大失敗であります
ショボン



今日のお弁当



アート引越センターで引越ししたら、ミニオンのかわいい加湿器がついてきた
パソコンデスクでにらめっこ中なり

又ね～

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お寿司

どうもどうも、イシ子です

昨日は引越しがひと段落して休憩していた夕方、
弟君が、
「引越しご苦労様、お勤めご苦労様、ありがとう会をしよう」
と、お寿司を食べに連れて行ってくれました

「おお、ありがたや～」

と遠慮なくいただきましたよ



マグロ5貫盛り



カツオのタタキとイカの漬け



ブリ



貝3巻



生しらす



中おち

美味しくいただきました

弟君ご馳走様
弟君が社会人になって数年経ち、仕事の大変さが分かったり、
思うようにいかない事があったりして、彼なりに辛い事も経験しているんだと思います
弟君なりの、夫への感謝の気持ちだろうと、思った次第です

明日からは我が家も通常運転であります



ちょっとだけつくおきしておきました
又ね～

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