12/7牡蠣飯で夕ご飯

12月も1週間を過ぎ、慌ただしくなってきました
皆様、慌てず落ち着いて行動しましょうね

茶色い食卓やけど、美味しければ無問題



牡蠣飯

牡蠣を醤油、酒、みりんで一煮立ち
牡蠣を取り出して出汁でご飯を炊き、炊き上がったら牡蠣を混ぜるだけ
超絶簡単、絶品プリプリ牡蠣飯の出来上がり



どんこ椎茸に、マヨネーズ仕立てのソースを塗ってグリルで焼いた
ソースはマヨネーズ、マスタード、一味、細かく刻んだ軸
これも簡単、あっという間
椎茸が小さくなってきて水分が出てきたら出来上がり
焼きすぎ厳禁



九州黒豚カツは衣をつけて冷凍してたもの
年末に向けて冷凍庫整理をそろそろと始めました



根菜の煮物



「東野圭吾」さんの「白銀ジャック」

アマゾンでポチッた小説が20冊近くあるけど、その前に図書館で借りてきた小説を読んで返さないといけないから、
買った小説が手つかずのまま
図書館へ返しに行く時は、「今日は絶対借りない」と強い心で行くのに、
図書館に入った途端、目の色が変わって借りてしまう

わが市の図書館が新設され、ホテルのように生まれ変わって新しくなったのです
メチャクチャ綺麗で、本が増えて、本の上で寝たい位やわ

又ね～


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12/6目玉焼きトーストで朝ごはん

寒くなってきた
エアコンフル稼働です


ジムへ行き始めました～
と言ってもまだ体験クラスに一回行って、入会手続きをしただけ
スタジオがあってヨガやピラティスをしたり、マシーンを使って運動してきましたよ
帰りは大きなジャグジーバスに入って、ビバドンドン
続けられるようにしよう
で、本日筋肉痛なり



目玉焼きの回りにはてんこ盛りのマヨネーズで土手を作ってるんやけど、
焼くとマヨネーズの油の温度が異様に高くなってて
食べると必ず、上の前歯の裏側が火傷する



今週のリンゴは「星の金貨」
ちょっと柔らかめ
固くてシャッリシャリのリンゴが好みで残念な所はあったけど、香りはとっても良かった



「阿川佐和子」さんの「婚約のあとで」



こちらも「阿川佐和子」さんの「ギョットちゃんの冒険」

久しぶりに「阿川佐和子」さんの小説を読みました

タレントされても司会をされても超一流で、大変美しく聡明な方で大大好きなんですが、
あたしはやはり、この方は「作家」のイメージが強いのです
亡くなられたけど、父上である作家の「阿川弘之」さんが大好きでした

阿川佐和子さんの小説が、めっちゃ面白かったと言う話です

今日は夫が帰省する金曜日
帰ってくるとなると忙しい
かなり面倒だが「ご苦労様」と笑顔で迎えるのである

又ね～

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12/2餃子で夕ご飯

昨晩は訳あって17時前には夫と夕飯を食べました



餃子でーす



水溶き小麦粉を入れるタイミングも、蓋を外して最後にごま油を入れるタイミングも、
すべてデリシアプリ送信ピッが音声で教えてくれる
火加減も全てお任せで、神や～、
お店で出てくる餃子より、絶対美味しい

タレは、ミリン、醤油、酢各大匙1とラー油お好み

弟君が仕事から帰ったのが20時前で、同じだけ餃子を作ったのやけど、
「3個でいいわ」と言う事でしたので、



今日の弁当は、ほとんど餃子
ププッ

全部餃子にしようかと思ったけど、やめた
ニンニクほんのちょっとしか入れてないから、無問題

夫の車は無事直り、昨晩は赴任先へ行きました
よかった～
夫の車は13年乗ったとってもお気に入りの車なんですが、もうそろそろ買い替え時ではあるのです
買い換えようか、もうちょっと乗ろうかとっても迷ってます（夫が）
愛着がありすぎて、本当に迷う
いつも乗り換える時は、家族で行った事をあれこれ思い出し、とっても切なくなるのであります

又ね～

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ジュブリルタンのパンで朝ごはん

今日は一日中雨でした
昼間でも車のライトを点けて走っていましたよ



クラブハリエのパン屋さん
ジュブリルタンで朝ごはんでございまーす



弟君のお弁当はこんな感じ

さーて今週も始まりました
12月に入ったし、あっという間に今年も終わりそうだね
気ばかり焦る年末突入

落ち着いて日々を過ごしましょ

又ね～

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12/1トマトポークカレーで夕ご飯

いい天気でした

歯磨き粉を使い切り、最後にもう一回使おうと
ブンブン振っていたら、キャップがちゃんとはまってなくてブーンと飛んでった
残っていた歯磨き粉の中身も一緒に飛び出し、天井に飛んでった
／(^o^)＼ﾅﾝﾃｺｯﾀｲ



金曜日に、「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」を見ていたら、とっても美味しそうなカレーを作っていらしたのです

上沼恵美子のおしゃべりクッキング「トマトポークカレー」

フムフム、材料は家にあるものばかりだわ
お肉だけ買ってきました
丁度11月29日の肉の日で、お肉が全て半額だったからラッキーやった

スパイシーでとっても美味しい

卵とワカメのスープは夫作

アッ、夫は日曜の夜やけど家にいます
今日は一週間分のおかずを作らなくてもいいから余裕のよっちゃんでございまーす

　

今週のりんごは「もりのかがやき」
歯ざわりがとってもいい、汁も多い
黄色でほんのり赤みがかかって可愛らしい外観



アイス食べ過ぎて、お腹が痛くなってしまった

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