♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

おでんの夕ご飯

2025-01-30 23:04:38 | 夕飯

我が街、雪が3センチ程積もりました
でも、明日はアルバイトが休みなので余裕シャクシャクです
弟君の家に届け物があるから出かけねばならないけど、午後からにしよう、そうしよう



おでんを作った前の日に、テレビでおでんの特集をしていて、
おでんの口になってしまいました
特大土鍋におでんをタップリ仕込みました



写っているのは、大根、巾着卵、ロール白菜、ジャガイモ、玉ねぎ、スナップエンドウ
次の日は、違う具材をちょっと足し、

次の次の日に、まだ残っていた大根とジャガイモは、
(正確に言うと残しておきました)



豚バラ肉を巻いて焼きました
味がしみ込んでいて、べらぼうに美味しかった
一緒に焼いた舞茸にも味が移って、めちゃ美味しかった

そんな毎日

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