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せとかの剪定

2024-02-28 14:48:16 | 四季

 我が家の庭にある柑橘類の「せとか」が枝葉で密集状態なので素人剪定しました。

 剪定のやり方をネットで調べると多様なご意見があるけど、剪定時期は「2~3月の花芽が出る前に行うこと」で概ね一致していたのでこの時期にしました。

 この木はもう20年近く前に苗木を植えた老木で、一度台風で大きく傾いたことがあります。その冬にはほとんどの葉が散ってしまいもうだめかなと思いました。

 春が来て新芽が少しばかり付いて小さな花は咲いたけど結実することなく1年が過ぎました。土を寄せて施肥をしてその次の年からは小さいながらも実を付けてくれました。

 今期は夏から鈴生りの実を付けてくれて、摘果しただけでスーパーのカゴ3杯分の青切りを職場でお裾分け出来るほどでした。

 お酒を飲む人は焼酎割にして、料理ではカルパッヨや揚げ物の付け合わせに大好評でした。

 今月収穫したせとかは小粒だけど甘みが強く、冷害(凍結)にも合わなかったのでまずまずのできでした。

 ただ、今期たくさん結実したため来期は少ない(裏年)だろうなぁ。

 剪定した枝は少し葉っぱの水分を抜いてから処分しようと思います。