容器でビールの味は違う？

今日の晩酌の肴はオデン



スーパーで約２００円。袋ごと５分、煮沸すれば良い。お手軽品

容器は骨董品。特別出演

普段使い品ではないので熱湯消毒　



お湯の中に見えるのはなに？　泳いでいます　熱っちち



正体は箸置き、ムツゴロウです。




飲み比べに用意したのは、キンキンに冷やしたガラスコップ、ビールジョッキー、サントりープレミアムのおまけの注ぎ口

先ずは、缶のまま一口飲む、



残りをコップとジョッキに泡立てながら入れました。丁度、一杯になりました。

味はどうかと言えば、マイルド差は、ジョッキ　＞　コップ　＞　缶

となりました。

泡を立てると言うことが重要です。綺麗に洗った、冷やした容器は泡の持ちが良い。

自分は手軽さも含め、冷凍庫で冷やしたコップで良いように思いました。

後刻談
あれ、お腹の調子がよくありません。胃もたれもする。　冷やし過ぎは気をつけた方が良いようです。

お気に入りの杯、ぐい呑 そして、ビールジョッキ

青磁　久呂保窯（群馬県前橋市）　綿貫　哲雄　短房式蛇窯　五弁の椿の形が気に入っている。

益子焼　遠藤　喜男　モダンな絵付けが気に入っています。

共に冷酒、ウイスキーのストレートに使っています。

ビールは缶入りビールをそのまま、飲んでいたのですが・・・・


蓋付きジョッキ

ドイツ製陶器にアルミ製の蓋が付いています。





飾りにはしているけれど、使ったことはありません。

冷凍庫でキンキンに冷やしてビールを注げば・・・・どうなるのでしょう。