サーモンと大根の混ぜ寿司・肉じゃが・ほうれん草の海苔巻き・茶わん蒸し

 

 

 青味は、さやいんげんでなくさやえんどうがよいのですが、あるもので間に合わせました。

冷蔵庫も、随分スッキリ、残りの野菜僅かです。

最近は、倹約に心がけ、レシピ通りに作っていたころの私と違い、応用を働かせるようになってきました。

この肉じゃがは、心からお薦めの、私の自信料理です

 

 

茶わん蒸しは、いつも三つ葉と決まっていましたが、今回は初めて残り物のいんげんを使用。

折角の茶わん蒸しですのに、なんだかちょっと変ですね。

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