幸せは食卓から 心を込めてお料理

第一の目的は、私の献立ノートの作成。
孫達がこのブログを見ながら料理してくれる日を夢見つつ・・・

和風献立 いなりずし・マグロのお刺身・かぼちゃの含め煮・春野菜に煮びたし・茶わん蒸し

2017年05月05日 | おすし献立

 残り物をできるだけ活用した最近の献立です

冷凍したちらし寿司の具が少しだけ残っていたので、すし飯に混ぜて、おいなりさんときゅうりの細巻き

 

春野菜の煮びたし 薄味で春野菜の美味しさが満喫できます。

 

わずかに残ったかぼちゃで含め煮 色が悪くて煮崩れ、恥ずかしい出来栄えです。

 

茶碗蒸しは、まともに仕上がりました。

 

 

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