野菜の成長は早いもので先週雄花がでそろたな~と思っていたトウモロコシが
今週には実がなり始めていました。
大きい方を残して小さい方をとってしまいますがこれがヤングコーンです。
一輪車にいっぱいのヤングは皮をむき裸ん坊にされ東京へ持ち帰られるのでした。
中指くらいの長さと太さのかわいいコ~ン。
成長過程の味が楽しめるのも野菜作りの醍醐味ですね!
コーン以外にも、葉玉ねぎやはじかみ生姜、摘果メロンなんかもヤング野菜の仲間です。
そんなヤングコーンが一人前になるのにはもう少しかかりますのでその間、
害虫や害人、獣などからお守りくださいと願かけのネットをはりめぐらしました。
トウモロコシラブのキクリンが背が一番小っちゃいにも関わらず頑張ってくれました。(お疲れ様でした。)
収穫が楽しみです!