莢だし、はちまき ｂｙのり

千城台の畑も紅葉まっさかりですね～

日曜日に、大豆の莢出しを行いました。

叩いて莢から豆を出し、

ふるって選別！の繰り返し根気のいる作業です。
美味しいお味噌のためにまだまだ残っていますので、がんばりましょ～

白菜の鉢巻きも行いました！この作業をすると冬が来たなぁ～と感じます。

外の葉に、アブラムシが発生していましたが、外の葉をなるべく取り除いたので、中は大丈夫です
長く美味しく頂けますように