収穫祭に１週間遅れて、畑に到着。
お、クルマがいっぱい停まってるなーとおもって
クラブの畑に行ったら…誰もいません。
ですよね、１週間前ですし。
と思ったら、仮払金もとい刈り払い機を振り回してる
クロちゃんを発見。
早速、ナスやらピーマンやらの追肥とか草取りとか。
いやー暑い。風が吹いてるときはまぁまぁですが、
梅雨明けの日射しは痛いですね。
ナス、ピーマン、ししとう、万願寺とか超いっぱい採れました。
ということで、２人でミニミニ収穫祭を開催。
ポン酢と鰹節でこの美味さ。さすがです。
デザートはスイカ。写真は１人分です(笑
今年のスイカはめっちゃ美味いですね〜
まだまだたくさんなってましたので、ぜひみなさま畑に。
でわ〜
先週の収穫祭、私は予想外の工事渋滞にはまってしまい1時間遅れての参加となりました(;´･ω･)
収穫祭は夏野菜の収穫がピークを迎えるこの時期に毎年開催されているもので、
畑でとれた作物をメインに、複数のチームでおいしい料理を作って食す会です。
今年は雨が少ないようですが、おいしくできた野菜たちに感謝です！
さて、私が遅れている間、他の方がせっせと収穫してくださいました。
小さい子も頑張ってくれたようで、えらいですね！
収穫の後はお料理タイムです。
ハーベストクラブチームのメインはアクアパッツァ。大きな鯛が主役です。
鯛やら貝やら大量の野菜が入ってうまみが凝縮された煮汁がもったいないのでパスタも作りました。かなり美味！
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そしてナスを細切りにしたものにめんつゆとか薬味とか入れて作った自称そうめん風の・・・なす？（料理名なんだろう(´・ω・`)）
そしてかぼちゃ餡でいただく白玉粉と豆腐で作ったお団子
そしてフナヒロさん特製のしそジュース。暑い夏にはよく合います！
調理後はみなさんでおいしくいただきました。
私はいつも食べすぎて後で苦しくなります笑。今回も食べ過ぎて次の日の昼までご飯抜きで済みました笑
最後はみなさん疲れ果てた様子を激写
ということで今年の収穫祭もおいしい料理ができて大満足でした！
