みんなで書く畑の日記~ハーベストクラブ

農業実践教室の受講生と卒業生の農業サークル「ハーベストクラブ」の畑の日記。クラブのメンバーみんなで書いています。

朗報!byミーチェル

2010-08-06 23:14:02 | Weblog

畑でお水が使えるようになりました~。 

地主さんの家からホースを継ぎ足しつないで。 

 

噴射! 

 

恵みの水です。 

使い方には少々コツがあるのですが・・・・少しずつ慣れてくださいね! 

 

みんなで大切に使いましょ~。

 

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収穫祭 サプライズ byなべのり

2010-08-04 18:18:59 | Weblog

今回の収穫祭では色んなサプライズが用意されていました

まずは、結婚されるお二人のメンバーへ
手作りケーキと寄せ書き、中国茶器のプレゼントが贈られました

テツオタさん一家が中心となってケーキ作りの真っ最中
いつの間にか主役もお手伝いしてくれていました

ケーキ入刀もやってもらいました~ お幸せに

もうひとつのサプライズは
いつも笑顔でクラブをまとめ、雨の日も時には平日も畑に来て
頑張ってくださっているミーチェルさんへ
有志でキッチングッツをプレゼントしました

これからもクラブをよろしくお願いします

サプライズで盛り上がった後には、地主さんから頂いた大きなスイカで
夏恒例スイカ割りもやってみました~
子どもたちスイカは・・・

スイカの勝ち~美味しく頂きました

やっぱり収穫祭は幸せな一時だなぁ~と感じた一日でした

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収穫祭 料理 by Kon

2010-08-02 21:43:52 | Weblog

収穫祭のために久々にクラブに参加しました。

今回は本当におなかいっぱい食べました。

収穫した野菜で作ったのは、まずは、タイカレー。

野菜と、ココナッツミルクたっぷりで美味しいカレーでした。

それからちゃんちゃん焼き。畑さんが豪快に作ってくれました。

いろいろな野菜がはいっていて本当に美味しかったです。

今が旬のトマトをたっぷり使ったトマトソースのパスタです。

バジルを取り忘れてたので、なべのりさんが畑までいって取ってきてくれました。

バジルをいれるとまた一味違います。

この他にも、なすやじゃがいも、ピーマンの素揚げを乾杯前から

みんなでつまみました。塩だけの味付けが素朴で美味しいです。

そして、番外編で桜チップを使って、ベーコンや、うずら卵の燻製、

スモークチーズを作りました。

ベーコンが、特にしっかり肉の味がして美味しかったです。

 

ラストは、ケーキ。クリームが甘さ控えめなのと、フルーツのすっぱさ

が美味しいです。でもアウトドアでもケーキができるんですね。すごいです。

これで終わりと思いきや、地主さんからも、ケーキやスイカ、メロンの

差し入れ。

もう食べられない・・・・・・・

ごちそうさまでした。

 

 

 

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収穫祭・・by ミーチェル

2010-08-02 16:29:07 | Weblog

待ちに待った収穫祭。 

 

ぞくぞくとみんなが集まってきました。 

今回は大人19人・子供3人総勢22人の大パーティー。 

普段あまりお目にかかれないメンバーも駆けつけてくれて、 

ほんわかムード・・・。 

そんな中、同時進行で料理の準備も着々と進められていました。 

切り出しはやっぱりレデイースが頼りになりますね! 

一方男性は、 
コンロの組み立てやダッチオーブンの火おこしなどをがんばってくれていました。 

この後あちこちからいい香りが・・・・  

                つづく・・・・・・・・・・・ 

 

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