以前、畑耕作さんが上手にかいわれを育てていましたよね!
今回私は豆苗に挑戦してみました。
スーパーの片隅にあるアレです。 と、言ってもご存じない方も多いかもです!
え~っと・・・・簡単に説明をするとグリンピースの若菜だそうで、
かいわれよりもやや太くて、
炒めたりスープや鍋物に入れたりなかなか使い勝手もグ~なんです。
お値段も100円ちょっとで常に安定してますしね!
そして最大の魅力とでも言いましょうか・・・・豆苗は二度楽しめお得お野菜なんですよ。
根本ギリギリで切って一度使った状態のものです。
毎日水を変えなが10~14日経過すると・・・・
買った時とほぼ同じくらいに成長。
見るたび成長していて面白いので試してみてください。