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なす(=ΦωΦ=)と私と日本酒と

9月12日

2008-09-12 | グルメ・クッキング


茄子肉味噌炒め/さんま蒲焼/きうりと茗荷の浅漬/つぼ漬

キッコーマンのお惣菜の素で茄子。レトルトに入ってる挽肉ってマズイからと
昨日少し残しておいた挽肉と豚バラ少々足してなんだか美味しかった。
また買ってこようこの素。
さんまのタレを猫がほとんど舐めていた。良かった良かった。
きうりと茗荷は砂糖・塩・醤油各小さじ1に水100ml(目分量)のレシピに
昆布だしと塩昆布を一緒に投入してみた。茗荷が爽やかでよろしい。

#缶ビール2/ご飯軽く一膳
コメント
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