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なす(=ΦωΦ=)と私と日本酒と

10月11・12日 タジン鍋

2009-10-12 | グルメ・クッキング

なにやら流行りのタジン鍋なるものを買ってみた
くっしゃみひとつで呼ばれたからはぁ~それが私のぉご主人様ぁよぉ~って感じ
壺の中から~はははんはっ飛んでくぅるぅ~だわよw


キャベツとあさりとベーコンにバターと酒と鶏がらスープ少々振ったタジン鍋(ナゲーヨ
まぐろ中落ち/きうり浅漬/しじみお味噌汁/かしら煮込み

まぁ別段タジン鍋でやらずとも普通に土鍋でもレンジ容器でもできるよねって感じ。
ガーリックパウダーもガッツンガッツン振ったおかげで塩もせず素材を味わえるつーとこかな。
でもなんか新しい調理器具は楽しいので暫くは使うことでしょう。すぐ飽きることでしょうw
美味しかったけどね。薄味に仕上がるので私的にはチマチマと酒のアテにベストであった。

11日は新宿で外呑み。たいして呑んでないのに帰り道の記憶がないなぁ。
今日昼過ぎ薬局に買い物行ってクレカがなくて冷や汗かいた。財布=クレカの人間としては
まるで手足をもがれた鳥のよう。ツレに預けていたの全然覚えてなく無事回収で一安心。
コメント
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