7月24日

とらふぐ亭にて女子会

夏なのでてっちりではなく炭火焼きﾒﾇｰをチョイス
まずはてっさ　ご新規さんもいらしたのでから揚げもオーダー。



目の前の炭火は暑かったけど、これ美味しかったわー
とらふぐ亭お得意の踊りふぐにて目にも楽しくお連れさんに喜ばれた

そしててっちり雑炊がないので「ふぐ飯」

これがまた美味しかったー！
ふぐの湯引き/ふぐ皮/とろろ/とろろ昆布/あさつき/何か海苔/卵

まぜまぜして専用のたれで。そのうちこれ似たようなもの家でも作ろう。

やーホント今日は美味しかった。夏はナカナカふぐの機会ないからこそのﾒﾇｰだろうけど
ホントこれは良いわ～。夏でもお鍋は好きだけど良いツマミとなってくれた。



ただいまー　今日も暑かったね