＊夏野菜セット＊たきざわグリーン５００ｇ長野県産＆新東京野菜ナス各１本
マルシェルモニター経由のエントリなのでタイトルは「続」以外はデフォルトで入ってます(;^ω^)
さて先日届いたお野菜の続きをば
取っておいたトルコナスでチーズボート
ちょっと角切り風に包丁を入れてくり抜き、全部お水につけてアク抜き数分。
レシピにはホールコーン入れてたけど、私はトッピングにコーンが入ってるのって
「コドモ用じゃない！」と思って嫌うので、1本食いしか求めないため割愛。
くり抜いたのをツナマヨと胡麻油･白ごま･ミックスペッパーと自己流に和えて詰め直して
モツアレラとチェダーを半々づつのせてオーブン焼きに。
もう一つのまるこいフィレンツェなす（写真撮りそびれ 販売者さんの画像拝借）
こちらはヘタにトゲが生えてなかったので安心して洗えた(;^ω^)
我が家にちょうどこんなものがあったのだっ！
しめしめとばかりに載せてガスグリルで焼く
肉味噌＆ふきみそ焼き
このおナスも美味しい。突出した感想はないけど、白トルコナスは本当に美味しかった。
しうまい/サラダ/かぼちゃ漬物と共に
同梱のアスパラを食べないと可哀相なので、単純ボイルしてキノコサラダに流用。
病院帰りにお酒の仕入れ。
節約兼料理酒用の菊正ギンパック以外、大手酒造のお酒はまず買わないけど
この丸こい瓶が可愛くて爽やかで美味しそうなので買ってしまった。
売り切れるとイヤだなと2本買おうと思いつつ止めて良かった(;^ω^)
ホントなんでこの夏は甘めな酒ばかりなのか。。。調べたらこれで＋4？
コクがあるから甘く感じるのだと思う。私はサッパリなギンパックで充分です。
とっても可愛く見える顔。実は性悪ヾ(*ΦωΦ)ﾉ
マルシェルモニター経由のエントリなのでタイトルは「続」以外はデフォルトで入ってます(;^ω^)
さて先日届いたお野菜の続きをば
取っておいたトルコナスでチーズボート
ちょっと角切り風に包丁を入れてくり抜き、全部お水につけてアク抜き数分。
レシピにはホールコーン入れてたけど、私はトッピングにコーンが入ってるのって
「コドモ用じゃない！」と思って嫌うので、1本食いしか求めないため割愛。
くり抜いたのをツナマヨと胡麻油･白ごま･ミックスペッパーと自己流に和えて詰め直して
モツアレラとチェダーを半々づつのせてオーブン焼きに。
もう一つのまるこいフィレンツェなす（写真撮りそびれ 販売者さんの画像拝借）
こちらはヘタにトゲが生えてなかったので安心して洗えた(;^ω^)
我が家にちょうどこんなものがあったのだっ！
しめしめとばかりに載せてガスグリルで焼く
肉味噌＆ふきみそ焼き
このおナスも美味しい。突出した感想はないけど、白トルコナスは本当に美味しかった。
しうまい/サラダ/かぼちゃ漬物と共に
同梱のアスパラを食べないと可哀相なので、単純ボイルしてキノコサラダに流用。
病院帰りにお酒の仕入れ。
節約兼料理酒用の菊正ギンパック以外、大手酒造のお酒はまず買わないけど
この丸こい瓶が可愛くて爽やかで美味しそうなので買ってしまった。
売り切れるとイヤだなと2本買おうと思いつつ止めて良かった(;^ω^)
ホントなんでこの夏は甘めな酒ばかりなのか。。。調べたらこれで＋4？
コクがあるから甘く感じるのだと思う。私はサッパリなギンパックで充分です。
とっても可愛く見える顔。実は性悪ヾ(*ΦωΦ)ﾉ
