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なす(=ΦωΦ=)と私と日本酒と

法務局完了で旅行支度

2024-06-21 | グルメ・クッキング
厄介ごと遅々として進捗が悪いけど、自分だけで生きているんじゃないので仕方なく。
今日は思い立っていつも午後のプールを午前中に行って(アクアとSwim500)
家でお昼を食べて午後一予約の法務局で登記を済ませて一段落。まだまだこれからなんだけど💦

明日から贅沢旅行なので晩酌はホドホドに。抜こうと思ったけどダメだった(^^;

焼鳥/とんぺい焼き/海苔豆腐/エシャレット
旅前で焼鳥器の後始末がイヤなので今日の所はグリルで焼いた


昨日のと別にもうひとつ角皿をゲット 波佐見焼を一度手に入れたかったのでした
もっと良さげが色々あったが、どれも希望通りのサイズがなくってコレになった

あのねレンジで作る とん平焼きを作ってみたよ

平たい更にラップを敷いて、そこに卵2個をとく(私は1個なので出来が甘かったけど)
その上に千切りキャベツを盛って、薄い豚肉を何枚か乗せて、その上にまたラップをふんわりかけて500w5分
火が通ったら、上ラップを外して、下ラップで折りたたむようにすると出来上がり!簡単だ
レンジ調理って健康ヲタとしてはなるべく避けてるんだけど、これは簡単便利過ぎてまた作る予定(;^ω^)


あとはいつものね。刺身のツマをきちんと消化するの。ジアスターゼなの。

一通り食べ終わり、〆ビールを取りに行きながら片付けに行こうというところで

お肉とかあげないので、お皿を舐めたくて狙っている。七味がついてるからダメだよ~

電車に乗りに行くだけだし、旅先でアメニティもあるし着替えもパンツ1枚あれば良い程度と思いきや。
カメラだのメガネだの湿布だのタブレットだのイヤホンだの薬だの、それなり支度アリ。
そんなこんなで前日に予約投稿 反映される頃にはカシオペアの車内で酒呑んでます✧٩(ˊωˋ*)و✧

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