スモーク鮭ハラス/ねばねば/刺身こんにゃく/具沢山のお味噌汁
最近見つけた市場にて都内で買うとしたら安いハラスしかもスモーク発見。
軽く炙って食べるもんかしらねと聞くと スモークだから生でしょうと言われ
従順に切ったはイイけどやっぱり違う。写真撮ってから炙りましたとも。
生のままだとまさにスモークサーモンで美味しいは美味しいのだけど皮が邪魔で
歯でこそぎながら食べるような感じで面倒。炙ったらキレイに身離れしてくれた。
ねばねばを作るつもりで昨日のとろろの山芋をちょっぴり取っておいた。
他は納豆とオクラ。ここ数日の食生活からしてマグロ入れたいとこだけど止めた。
止めて正解だったのは 脂ノリノリまくりなハラスのおかげでお腹が一杯になったから。
ロクに食べてなかったのに数日きちんと食べているんで今日も苦しい。
