炭焼き極選リブロースステーキ 300g 単品な日々

大橋の［ステーキハウス ブロンコビリー多摩ニュータウン通り店］で

炭焼き極選リブロースステーキ 300g 単品

＋やみつきソテーガーリック＋ワイン デカンタ 1/2ℓです。

炭焼き極選リブロースステーキ 300g 単品￥3,828-

＋やみつきソテーガーリック￥220-

＋ワイン デカンタ 1/2ℓ￥594-で、￥4,642-也。

ふと、ビフテキが食べたくなって調べると、京王永山駅から徒歩十数分の

場所に名古屋発祥のステーキチェーン店が在るので行ってみることに・・・

ランチも大かまどごはんもサラダバーにも興味はなく「肉肉♪」てなことで

炭焼き極選リブロースステーキ 300g 単品、やみつきソテーガーリック、

ワイン デカンタ 1/2ℓを注文。で、先にワインとソテーガーリックが供され

遅れること10分程でリブロースステーキが登場・・・ガーリックを載せてと、

いただいてみると、ミディアムでお願いした肉はそこそこ・・・なんですが、

トッピングで追加したガーリックが苦過ぎます。此の追加は失敗でしたね。

「弱火でじっくり炒めないと駄目だよ～」という感じ・・・ごちそーさま。

ハンバーグな日々

ハンバーグです。

前々日（だったかな？）、娘の「ハンバーグが食べたい！」との話を受け、

［京王ストア 稲城店］で牛と豚挽き肉を調達し、自宅にある食材で作成。

ハンバーグのタネを用意しまして、混ぜるのは娘（仕上げは私）・・・

今回は全卵ではなく卵黄だけにしたのがいけなかったか、返した時に一部

崩れてしまったのが残念無念・・・ですけど、焼き汁をベースに赤ワイン、

トマトケチャップ、ウスターソースという我が家的家庭ハンバーグの王道で

味付けしたヤツは、「まぁまぁかねぇ」という出来でした。ごちそーさん。

オムレツプレート（ライス）な日々

飛田給の［ロイヤルホスト 味の素スタジアム店］で

オムレツプレート（ライス）＋ミニサラダ＋ドリンクバーです。

オムレツプレート（ライス）￥803-

＋ミニサラダ￥110-＋ドリンクバー￥231-で、￥1,144-也。

娘を学校へ送った帰り、朝飯を食べないで出たので［ロイヤルホスト］へ。

オムレツプレートをパンではなくライスで注文出来るか聞いたら、OKとか。

てなことで、オムレツプレートをライス＆ミニサラダをお願いしました。

先にサラダ、遅れること7分程でオムレツプレート。トマトケチャップの他に

醤油が運ばれて来たのが私的には◎ですよ、ご飯に合うのは醤油ですよね。

いただいてみると、イケる。次回からロイホのオムレツはコレにしようかな。

若鶏と彩野菜のグリル マスタードソースな日々

西原の［ベーカリーレストランサンマルク 調布深大寺店］で

若鶏と彩野菜のグリル マスタードソースです。￥1,419-也。

昼過ぎ、娘と付き添いの相方を病院へ送る途中、相方の希望で此方へ・・・

私は初めての入店。てか［サンマルク］が初めてだったりして。初めまして。

さて、メニューを見ると、意外と高価なのに吃驚。ファミレスじゃないのね。

で、悩んだ末にそこそこ安価な若鶏と彩野菜のグリル マスタードソースで。

注文してからおよそ25分近く掛かって運ばれて来たのは、こんな感じ・・・

メニュー写真に載っている鶏肉と比較すると、7割程度の大きさでしょうか？

葉物も少ないですね。いただいてみると、味的には良いかな。ごちそーさま。

チーズバーグディッシュランチ 200gな日々

茨城の新川にある［びっくりドンキー 竜ケ崎店］で

チーズバーグディッシュランチ 200gです。￥1,175-也。

此の日は龍ケ崎市で昼時となり、同行者の意向で［びっくりドンキー］へ。

［びっくりドンキー］・・・私は入ったことがなかったのでちょいと嬉しい。

そんなことを呟くと、もの凄く驚かれたりして・・・そんなに珍しいかな？

さておき、注文は同行者に倣ってチーズバーグディッシュランチの200gで。

でもって、およそ20分で運ばれて来ましたよと・・・早速いただいてみると、

私的には柔系か・・・悪くはないけど、味にパンチがないね。ごちそーさま。

日替わりランチ（ライス付）な日々

稲城の［レストラン こいけ］で日替わりランチ（ライス付）＋瓶ビールです。

日替わりランチ（ライス付）￥720-＋瓶ビール￥530-で、￥1,250-也。

昼、相方と「お昼どうする？」ということになり（最近食事の話が多いな）

久し振りに近所の洋食屋へ・・・私は日替わり、相方はカキフライを注文。

お通しのあん肝を肴にビールを飲んでいると、8分くらいで供されました。

私も相方もライスは半分で注文しましたが、半ライスよりちょい多目な盛り。

以前ちと臭みを感じたハンバーグですが今回は無問題。白身魚フライも旨し。

ビーフシチュー ブルゴーニュ風な日々

杏林大学病院前の［松本楼 杏林大学病院店・ガーデンテラス］で

ビーフシチュー ブルゴーニュ風＋ライスです。￥1,750-也。

娘の眼科診療に付き添って［杏林大学病院］へ・・・「昼過ぎには終わる」

だろうという淡い期待があっけなく外れて「お昼を食べてきてください」と

看護師さんに告げられまして、心ならずも6階にあるレストランへ・・・

およそ10年振りとなる此方、初めは和定食か天ぷらそばかと思いましたが、

「［松本楼 ］なら洋食かな」と思い直し、ビーフシチュー ブルゴーニュ風。

20分程掛かって運ばれて来たのはグツグツとソースが煮立っているヤツです。

いただいてみると、濃ぃい～ですね、濃厚じゃなく濃ぃい。何でしょう？

火を入れ過ぎたのかそれともデフォなのか？・・・ま、嫌いじゃないけどね。

ビーフステーキな日々

ビーフステーキです。

先日、［ココス 稲城店］のカットサーロインステーキが残念だったので、

［北野エース ココリア多摩センター店］で半額だった牛ランプ肉を購入して

塩を振って暫く放置・・・その間に胡瓜の糠漬けでキッチンドランク・・・

でもって、何時もの魔法のフライパンでチャチャッと焼いてみましたよと。

んー、やっぱ此のフライパンは秀逸に焼き上がりますね・・・スバラスィ♪

魚介のサフラン風味パエジャ（2人前）な日々

京王永山の［ウン・ベシート］で

魚介のサフラン風味パエジャ（2人前）＋本日の前菜2品＋消費税です。

魚介のサフラン風味パエジャ（2人前）￥2,960-

＋本日の前菜2品￥330-＋消費税￥329−で、￥3,619−也。

昼、相方と京王永山駅へ行くことになり、折角なので昼飯先を探して此処へ。

ちゃんとしたスペイン料理を食べるのって、何年振りでしょう？・・・

多分、20年振りとか!?・・・さて、相方と相談してランチのパエジャと私は

お得なランチセットから1.本日の前菜2品を、相方は1～4すべてのセットで。

先ずは前菜のパテとトルティージャ、パテが美味しい・・・ワインが欲しい。

次にサラダ、そして魚介のサフラン風味パエジャ。おこげが旨いなぁ・・・

随分前に横浜の馬車道で食べたパエジャ（パエリアという表記だったな）は

おじやみたいな感じで、ずっと遠ざかっていたけど。此処は再訪ありですね。

A スクランブルエッグモーニング ごはん・みそ汁セットな日々

国領八丁目の［デニーズ 調布店］でA スクランブルエッグモーニング

ごはん・みそ汁セット＋ドリンクバーです。

A スクランブルエッグモーニング ごはん・みそ汁セット￥658-

＋ドリンクバー￥218-で、￥876-也。

相方と、娘を習い事まで送った後、朝飯を食べに［デニーズ 調布店］へ。

洋食か和食で悩むも、何時ものように（［ガスト］とか）洋食のおかずで

ライスを選択・・・まぁ、コイツが好きなんだから仕方がないよね。はは。

パッと見、卵の焼きが甘い感じでしたけど、オムレツっぽい仕上がりで

いただいてみると悪くはない。ところで、［デニーズ］で朝飯って初かも？

ハンバーグ 鉄板焼き 180gな日々

富山の泊にある［グリル松］で

ハンバーグ 鉄板焼き 180g＋ライスセットです。

ハンバーグ 鉄板焼き 180g￥1,330-＋ライスセット￥280-で、￥1,610-也。

此の日は昼時を逃しまして、14時頃に洋食屋を見付けたので其方へ・・・

￥800-くらいのランチがあるのかと勝手に思っていましたが、無いですね。

てなことで、偏屈な私は人気No,1ではなく、No,2の鉄板焼き 180gを注文。

9分程でサラダとドレッシング、それから6分程でハンバーグとライスと

味噌汁が運ばれて来ましたよと・・・ほぅ、インスタ映えしそうなヤツです。

（チーズの下にある細長いのはホワイトアスパラガスだった）

いただいてみると、私好みのみっちり系ハンバーグ。なかなか旨かったなと。

飛騨牛ハンバーグと和牛すじな日々

岐阜の美濃高田にある［水野精肉 本店］の

飛騨牛ハンバーグ＋和牛すじです。

飛騨牛ハンバーグ￥1,180-＋和牛すじ￥1,300-で、￥2,480-也。

岐阜で車を走らせていると、気になる店があったので引き返して入店・・・

硝子ケース内にある生肉を買っても、「ビジホだからキッチンは無いしな」

てなことで、冷凍ハンバーグと牛すじを宅配で自宅へ送ることにしました。

で、帰宅から1ヶ月程過ぎて牛すじを使って牛すじ煮を作成。間違いなし。

次に、冷凍ハンバーグ・・・ま、タネを焼くだけですが、なかなかでした。

オムレツプレート（トースト）な日々

飛田給の［ロイヤルホスト 味の素スタジアム店］で

オムレツプレート（トースト）＋ドリンクバーです。

オムレツプレート（トースト）￥803-

＋ドリンクバー￥231-で、￥1,034-也。

朝、何となく急にロイホな気分になりまして、車を走らせて此方まで。

此処に来るのは2013年以来、およそ8年振りですか・・・久し振りだな。

8時開店で8時10分頃に入りましたが、先客0名（後客1名）。空いてるね。

で、和食も良いけど、私的にロイホって洋食のイメージが強いんですよ。

てなことで、今回はオムレツプレート（トースト）をお願いして先ずは

ドリンクバーで野菜ジュースとカフェオレを選んで飲んでいると8分程で

運ばれて来ましたよと・・・トーストは薄いけど、オムレツはイイ感じ♪

卵にナイフを入れるとトロリとした焼き加減。分かっているね。ご馳走様。

大人のランチ 定食な日々

岐阜の美濃高田にある［養老 自由軒］で大人のランチ 定食です。￥1,500-也。

此の日は、海津市海津町へ行った後、養老郡養老町へ。で、昼飯としました。

「どこか良いとこないかな−」と検索すると、プロ野球選手がよく行くという

洋食メインの食堂があったので其方へ。12時半過ぎで先客4名（後客5名）。

トンテキが人気だそうですが、メニュー写真の大人のランチにやられてソレ♪

およそ10分で運ばれて来たのはこんなヤツ・・・もう見ただけで間違いない。

いただいてみると、フライ物はサクッと、ハンバーグは好みのみっちり系、

オムレツもフンワリとした仕上がり（ちと塩分が強いか）でした。ご馳走様。

サーロインステーキ 200gな日々

岐阜の恵那にある［ココス 恵那店］でサーロインステーキ 200g

＋生ビール（中ジョッキ）＋イタリア産ワイン デカンタ 赤です。

サーロインステーキ 200g￥1,419-＋生ビール（中ジョッキ）￥528-

＋イタリア産ワイン デカンタ 赤￥715-で、￥2,662-也。

此の日の夜はホテル近くに在る［ココス］へ・・・此処まで来て自宅近くに

も在るファミレスというのもどうかと思うけど、「まいっか」ということで。

店の方に黒毛和牛のハンバーグを勧められましたが、サーロインステーキと

生ビールをお願いしまして、先に生ビールが来るも、ステーキがまだなので

デカンタの赤を追加して待つこと、15分後にようやく運ばれて来ましたよと。

米や豪州産の赤身な感じか。焼きが甘いけどペレットで調整。ごちそーさま。