布田にある［鳥肉専門店 鳥文］のもも焼×2＋手羽焼×2＋竜田揚 270gです。
もも焼￥380-×2＋手羽焼￥330-×2＋竜田揚 270g￥594-で、￥2,014-也。
実家へ行った帰り、妹を送って布田を抜ける途中に以前から気になっていた
鳥肉屋の前を通ったのでコインパーキングに車を駐めて覗いてみることに。
夕方だったので総菜は殆ど売り切れの中、もも焼、手羽焼、竜田揚を購入。
先ずは竜田揚・・・まぁ、普通にイケますね。次にもも焼と手羽焼・・・
こっちは硬かったり筋っぽかったりせず、普通以上にイケました。ご馳走様。
［銀座 天一 新宿小田急店］でお好み揚げ 海老×2＋きす×2＋茄子＋青唐（2）
＋銀杏（2）＋穴子＋小海老かき揚げ＋生ビール＋ウイスキー（W）×2です。
お好み揚げ 海老￥440-×2＋きす￥880-×2＋茄子￥220-＋青唐（2）￥220-
＋銀杏（2）￥660-＋穴子￥1,430-＋小海老かき揚げ￥1,100-
＋生ビール￥880-＋ウイスキー（W）￥1,760-×2で、￥10,670-也。
（実際の支払額は￥11,440-也）
昼、午前中に熊本出張の後始末をしまして、新宿で昼飯をということになり、
悩んだ末に［銀座 天一 新宿小田急店］のお好み天麩羅で一献やろうと入店。
入店時に「テーブル席でお願いします」と言われて通された席に腰を降ろし、
先ずはの生ビールで喉を潤し、つまむ天麩羅は海老×2、きす×2、茄子を注文。
「お好みでしたらカウンターへ」と言われましたが、最初に確認すべきだね。
「いや、いいです」と返して6分くらいで供されたヤツをば・・・良いですよ。
此の日の揚げ手の方は正解。続いてウィスキーと、青唐、銀杏を追加注文。
青唐に隠れて銀杏が見えませんが、季節外れの銀杏がウィスキーに合います。
2杯目のウィスキーをお願いして、穴子と小海老かき揚げで〆ることに・・・
小振りな穴子でしたが、美味しかったなと。但し、上記のように支払額がね。
￥770-過払い。￥550-と￥220-の品を足されたのかなぁ？・・・ワカラン。
（うち消費税 ￥1,040-）とは??・・・私の勘違いかなぁ。ワカランですよ。
熊本の市立体育館前にある［水前寺東濱屋］で上蒲焼
＋鰻の肝焼き＋瓶ビール/キリン＋こころ＋やきいも黒瀬です。
上蒲焼￥4,400-＋鰻の肝焼き￥1,650-＋瓶ビール/キリン￥715-
＋こころ￥660-＋やきいも黒瀬￥715-で、￥8,140-也。
熊本で最後の夕飯。基本、スーパーマーケットやコンビニの惣菜だったので
「最後はバシッと決めるぜ！」ということで、宿から歩いて10分くらいの
鰻屋へ乗り込むことに・・・でもって、先ずは瓶ビール、肴は鰻の肝焼きで。
お通しの骨せんべいが嬉しい。で、鰻の肝焼き。予め山椒が掛かっています。
東京人の私からするとタレがかなり甘い・・・なので、焼酎で迎えましょう。
〆は上蒲焼を選択。地焼きですかね？・・・パリリッとした歯応え、小骨は
気になりませんが、表面が焦げていて苦い。品書きの写真は焦げてないのに。
熊本の西辛島町にある［ジャニ スリランカ キッチン］で
ヌードルカレーwithグリルチキン添え（サラダ付き）です。￥890-也。
此の日は西辛島町電停近くで昼時となり、三度［サクラマチクマモト］へ
行こうかと思いましたけど、スリランカ キッチンを見付けたので其処へ。
ランチは3種類。そんな中からヌードルカレーwithグリルチキン添えを注文。
辛さレベル8段階の中から3で頼んだヌードルカレー、麵はビーフンですかね。
ココナッツが効いていて辛さ3は想像していたよりもマイルド、4で良かった。
あと、私的には丁度良い麵量ですが、普通の男性だと少ないかも。ご馳走様。
熊本のあさぎりにある［しいばストアー］で
ざるそば天ぷら付きです。￥825-也。
此の日は東免田駅近くで昼時となりまして、［カレー食堂 アルナ］へ行くも
残念ながら「売り切れ」との看板・・・てなことで、第2候補だった此処へ。
焼き魚定食が鯖塩とのことでかなり惹かれましたが、手打ちという蕎麦から
ざるそば天ぷら付きを注文・・・でもって、15分程掛かって供されました。
えーと、何ですか？此の天麩羅の盛りは!?・・・海老、茄子（分厚い）2つ、
ピーマン（大きい）2つ、玉葱のかき揚げ（大きい）2つ・・・おまけに、
鶏の唐揚げ、冷や奴、胡瓜の酢の物が付いていたりなんかして。凄いわぁ。
いただいてみると、蕎麦は短くて手繰るのに苦労しますが天麩羅は美味しい。
海老だけを見るとフリッターみたいですが無問題。￥825-は安い。ご馳走様。
熊本の人吉にある［田舎ラーメン］で味玉らーめん＋餃子です。
味玉らーめん￥700-＋餃子￥300-で、￥1,000-也。
此の日は人吉近辺で昼飯時となりまして、目に付いた［田舎ラーメン］へ。
品書きを見るとラーメンと餃子、温玉チャーシュー丼とご飯のみ・・・
てなことで、味玉らーめんに餃子を付けてみました。いただいてみると、
味玉らーめんはチャーシューは硬いけど、九州とは思えないさっぱり系。
餃子の味もさっぱり系・・・豚骨系が続いたので何だか新鮮でした。旨し。
熊本の辛島町にある［肉食堂 よかよか サクラマチ店］で
あか牛 肉炒め定食 200gです。￥1,500-也。
此の日は辛島町電停付近で昼時となり、［サクラマチクマモト］へ・・・
フードコートをグルグルと回るも決め手がなく、肉食堂を謳う此方へ入店。
ランチメニューから選ぶか悩むも、5月のおすすめのあか牛 肉炒め定食で。
7分くらいで運ばれて来た肉炒めを頬張るってぇと、味が濃いぃねぇ・・・
いえ、大蒜と玉葱など、脇役は申し分なし、だけど、塩味が強過ぎだなと。
熊本の吉田新町にある［明神そば］で十割そば（並）150gです。￥900-也。
此の日は［南阿蘇鉄道］の沿線で昼時となりまして、目に付いた蕎麦屋へ。
ごぼう天そばが気になるも、最終的に十割そばを注文することに・・・
で、12分程で供されたのは十割と思えない色艶と細長さ。いただいてみると、
「ホントに十割なんか？｝という食感と風味です。いや、悪くはないのだが。
その蕎麦より、後から出された今風の蕎麦湯が濃厚で良かったな。ご馳走様。
熊本の多良木にある［まつ藤］でスパゲッティナポリタンです。￥660-也。
先月も入った洋食主体の食堂を再び訪問・・・オムライスかナポリタンで
悩んでナポリタンをお願いしました。10分程で運ばれて来たのは鉄板系。
はぁ、こーゆーヤツでしたか・・・いただいてみると、カラッと炒め系では
なく、ベチョッとケチャソース系な感じ。そのケチャソース味がかなり濃い。
何ていうか、コッペパンに挟んでナポリタンロールにしたら合うだろうなぁ。
熊本の免田橋にある［ジョイフル 熊本免田店］で
七種の和定食です。￥614-也。
朝、一仕事終えての朝飯は［ジョイフル］で・・・自宅から車で10分程の
所に在る［ジョイフル］へ一度行ってみようと思っていたので、願ったり。
でもって、和食系か洋食系かで悩み、今回は七種の和定食を注文しました。
最初の見た目はイイ感じでしたが、焼き鮭が冷めているのにガッカリです。
あと、菠薐草は味付けが全く無し。なので、味噌汁に入れましたよ。はは。
今回のことで自宅近くに行くことはなくなったけど、ある意味、良かった。
熊本の白川水源入口にある［白水乃蔵］であか牛丼です。￥1,890-也。
此の日は南阿蘇白川水源駅近くで昼時となり、検索して評価が良い此処へ。
価格的に100%あか牛カレー（中辛）かあか牛丼で悩み、あか牛丼を選択。
注文して7分くらいで供されたのはこんなヤツ。そうか、あか、牛丼ではなく
あか牛、丼なのね・・・私は［吉野家］みたいなんだと思い込んでましたよ。
要はローストビーフ丼ですが、肉が冷たいのは仕方がないのかな。ご馳走様。
熊本の辛島町にある［熊本ラーメン 黒亭 桜町熊本城前店］で
玉子入りラーメンです。￥950-也。
此の日は［サクラマチクマモト］で昼時となり、地下1階のフードコートへ。
フードコートを回っていると［熊本ラーメン 黒亭］を発見。2018年に本店に
入ったのを思い出して此処に決めまして、「人気No.1」をポチッとな・・・
食券を渡すと「生と半熟とどちらにします？」と聞かれたので「半熟で」と。
で、6分程で運ばれて来ましたよと・・・え～と、半熟？・・・違うでしょ。
いただいてみると、ちょっと軟らかい薄味の味玉です。麵は好みですけど、
チャーシューはかなり歯応えがあります。総じて、まぁまぁという感じかな。
熊本の中松にある［味彩］で味彩ラーメンです。￥650-也。
先月に続いて18日間程熊本へ行ってきました。で、此の日の昼は南阿蘇村の
ラーメン店に入ることに・・・定食類もありましたが店の名が付いたコレで。
注文から16分くらいで供されました。いただいてみると、スープがあっさり。
いや、薄いと書いた方が的確かなぁ・・・そんな味。麵はかなり軟系・・・
木耳はコリコリとしてるしチャーシューも吉。麵とスープが惜しかったなぁ。
調布の［いしもり］で天ぷら盛合せ（海老入り）
＋とろろ＋ビール（中瓶）＋久保田（千寿）です。
天ぷら盛合せ（海老入り）￥1,650-＋とろろ￥550-
＋ビール（中瓶）￥660-＋久保田（千寿）￥880-で、￥3,740-也。
相方と買い物がてらの昼飯、何処へ行くか悩んで2012年以来となる此処へ。
先ずはビール、酒肴はとろろ＆天ぷら盛合せ（海老入り）をお願いしました。
お通しの切り干し大根が嬉しいね。で、とろろが登場・・・ま、間違いなし。
およそ7分後に天ぷら盛合せも登場。薩摩芋、茄子、シメジ、獅子唐、人参、
春菊、海老。衣はサクッとしていて量多し。てなことで、蕎麦は諦めました。
焼肉です。
先日、衝動買いした［岩谷産業］の網焼プレート CB-A-AMPの2回目・・・
前回「焼肉プレートより煙が凄い」という記述に対し、「そうでもない」と
書きましたが、「肉の脂が多いとそうでした」に変更します。スミマセン。
そして、薄切りの肉は端が切れて下に落ちると、更に煙が出る。当たり前か。
台所の換気扇を強にして窓を開けても家中に煙が充満。雰囲気は、最高です。
