群馬県産麦豚厚切りロースかつ 単品な日々

新宿の［とんかつ すずや］で群馬県産麦豚厚切りロースかつ 単品

＋トマトサラダ＋瓶ビール 中瓶＋焼酎 麦 中々です。

群馬県産麦豚厚切りロースかつ 単品￥1,880-＋トマトサラダ￥430-

＋瓶ビール 中瓶￥630-＋焼酎 麦 中々￥660-で、￥3,600-也。

昼、此の日は朝からとんかつモード。ということで、課題店のとんかつ屋へ。

小田急線沿線に育ち、現在は京王線沿線で暮らしている私にとって新宿は

一番馴染みのある繁華街なのですが、新宿で老舗のとんかつ屋である此処は

未訪問だったんですよね。まぁ、それはとんかつ茶漬けが要因なんですけど。

（とんかつの茶漬けなんてモノには全く興味がなかったのだ）

しかし、普通のとんかつもあるということで、今回はソレ目当に訪問です。

さて、前置きが長くなりましたが、エレベーターで5階に上がって窓際席へ。

良い眺めですね、注文は厚切りロースかつの単品、お約束の瓶ビール 中瓶、

トマトサラダ（小サイズを見落としたよ、老眼は嫌だね）をお願いしました。

で、ビール、トマトサラダ（意外といける）、厚切りロースかつの順で登場。

厚切りロースかつ、見た目は良かったのですが、衣も肉も硬い硬い・・・

硬い上にパサパサですよ、揚げ過ぎですね。選択ミスかな？・・・ご馳走様。

肉まんな日々

神楽坂にある［神楽坂五十番 総本店］の肉まん×3＋肉焼売です。

肉まん￥432-×3＋肉焼売￥864-で、￥2,160-也。

鰻屋の後、神楽坂といえば、両親が好物の［五十番］の肉まんでしょうか。

ということで、我が家と実家に手土産を買いに［神楽坂五十番 総本店］へ。

で、我が家用に肉まん3個と肉焼売、実家用に肉まん2個と肉焼売を購入。

ところが、よくよく調べてみると、両親が贔屓にしていた［五十番］は

［元祖 五十番 神楽坂本店］として神楽坂上交差点へ移転しており、此方は

そこから分かれた店らしい・・・まぁ、よくある話ですが、ややこしいな。

しかも、元の店は倒産に伴って運営が変更されているとか。もう別物じゃん。

さておき、いただいてみると、普通に美味しい・・・けど、何か残念な気分。

肉ニラいためな日々

調布の［桃園］で肉ニラいため＋餃子＋ビール＋清酒です。

肉ニラいため￥870-＋餃子￥550-

＋ビール￥570-＋清酒￥450-で、￥2,440-也。

平日の休日、相方と調布へ買い物がてらの昼飯を・・・調布百店街に在る

長崎ちゃんぽんがウリの［桃園］に初めて入ってみることにしましたよと。

店の主役は長崎ちゃんぽんですが、私の主役はアルコール・・・てなことで、

ビールを・・・酒肴は肉ニラいため＆餃子で。相方は後ほどラーメンを注文。

先客が居られたので7分くらいで肉ニラいためが登場・・・肉、デカイなぁ。

しかも、結構厚みもあるから噛みきるのが大変・・・ちょっと食べ難いかな。

軟らかければ良いんだけど、歯応えがあるのよね・・・でも、味的には好み。

でもって、肉ニラいためと格闘しているところへ餃子が運ばれて来ました。

なかなか良い焼きっぷり、大蒜が効いていてパンチがありました。ご馳走様。

うな重 寿な日々

神楽坂の［かぐら坂 志満金］でうな重 寿＋きも煮

＋ビール キリン ラガー 小瓶＋生酒 300ミリ 高清水辛口です。 

うな重 寿￥4,180-＋きも煮￥660-＋ビール キリン ラガー 小瓶￥550-

＋生酒 300ミリ 高清水辛口￥1,100-で、￥6,490-也。

先日、鰻を食べたばかりですが課題店の一つである［かぐら坂 志満金］へ

市ヶ谷から徒歩15分で行けるということが判明しまして、此の日は時間が

あったので神楽坂まで歩いて向かうことにしました。一口坂から堀を渡って

外堀通りを神楽坂下交差点まで・・・本当に15分で到着。で、鰻屋ですよ。

此処は創業が1869年。まぁ、東京では古い鰻屋ということですかね・・・

さて、入店すると1階のテーブル席に案内されまして、キリンのラガーと

きも煮を注文しました。うな重は早く持ってこられるのが嫌なので後注文。

先にビールが来て、3分遅れできも煮が登場。ほんのり温かくて、軟らかい。

けれど、味が濃いです。濃過ぎるくらい。まぁ、日本酒で流し込みますか。

そして、満を持してうな重。下から2番目の寿・・・それでも￥4,180-です。

案の定、12分くらいで運ばれて来ました。いただいてみると、小骨が多い。

やたらと当たります。身は柔らかいのに、小骨抜きが雑なんじゃないかと。

最後に抹茶と落雁が出されるなど、粋なんですが・・・￥2,500-が妥当かな。

鶏唐揚げな日々

新宿の［日本料理 三平］で鶏唐揚げ＋玉子焼＋しらすおろし

＋瓶ビール（中瓶）＋ウィスキー グラス（ダブル）＋お通しです。

鶏唐揚げ￥550-＋玉子焼￥500-

＋しらすおろし￥450-＋瓶ビール（中瓶）￥600-

＋ウィスキー グラス（ダブル）￥750-＋お通し￥300-で、￥3,150-也。

昼、新宿で所用を済ませての昼飯・・・今回はおよそ3年半振りとなる此方。

ランチもあるけど、忙しくないのでちょいと一杯やっちゃおうかなと・・・

品書きを眺めまして、私的定番の鶏唐揚げと玉子焼、しらすおろしを注文。

先にビールとお通しが来て、1分後にしらすおろし、2分後に玉子焼が登場。

玉子焼が早いので作り置きかと危惧しましたが、大丈夫。焼き立て熱々です。

そしてその6分後に鶏唐揚げも運ばれて来ました。ちょつと衣が硬いかなぁ⤵

私的にはガリガリし過ぎて・・・尤も、フニャフニャの衣も苦手ですけどね。

それでも、↑の肴でビールを飲み、ウィスキーのダブルまで。ごちそーさま。

もりな日々

麻布十番の［総本家 更科堀井 麻布十番本店］でもり＋鳥焼

＋玉子焼＋瓶ビール（中） サッポロ＋純米吟醸 名倉山 一合です。

もり￥850-＋鳥焼￥750-＋玉子焼￥750-

＋瓶ビール（中） サッポロ￥730-

＋純米吟醸 名倉山 一合￥700-で、￥3,780-也。

更科系というと、新宿の［永坂更科 布屋太兵衛 新宿地下鉄ビル店］で

春菊天もりを立ち食いで食べるのが一番多いのですが、創業家の店には

単独で入ったことがないので（両親と入ったそうだが記憶にはない）、

時間のある日にここぞとばかりに決行！・・・随分と変わってしまった

麻布十番をゆっくりと歩いて到着。入店すると大テーブルに通されました。

私的に、蕎麦屋に入ったら飲むのが普通（立ち食い蕎麦屋は別）。なので、

瓶ビール、鳥焼、玉子焼を注文。先ずビールとお通しが来まして、何と!!、

2分後に鳥焼が登場・・・「作り置きか？」と箸を付けると、温かい・・・

でも焼き立てという温度じゃない。魂消ていると玉子焼もその2分後に登場。

ま、こっちは注文から4分30秒くらいなので納得です。美味しいけど、甘い。

日本酒の後、〆はもりで。キリッとした出来映えですが、蕎麦香は弱いかと。

中華そば（並）な日々

浅草の［新福菜館 浅草店］で中華そば（並）です。￥750-也。

［米久本店］を出て、裏通りを歩いて帰る途中で［新福菜館］を発見・・・

「ありゃま［新福菜館］が在るじゃん！」みたいな。で、迷いに迷いまして。

肉の追加もしてないし、ご飯も食べてない・・・てなことで、入店決行です。

先客は2名、店内の券売機で中華そば（並）をポチッとしてカウンター席へ。

［新福菜館］は2012年に京都の本店から中華そば３食セットを取り寄せして

以来ですから、およそ8年振り。店でとなると、多分、25年振りくらいです。

さてさて、食券を渡してから3分程で供されました。早いですね。ではでは♪

む、薄いな・・・スープの味が薄い。「味付けしてんのかよ？」という塩梅。

尤も、さっき食した牛鍋や新香、時雨煮が濃かったというのもあるかなぁ？

いや、それにしてもだ・・・うーむ、京都へ行ってみたくなりました。はは。

トクの牛鍋 野菜・玉子付な日々

浅草の［米久本店］でトクの牛鍋 野菜・玉子付

＋新香＋ビール（アサヒ瓶生）＋冷酒です。

トクの牛鍋 野菜・玉子付￥3,790-＋新香￥320-

＋ビール（アサヒ瓶生）￥840-＋冷酒￥900-で、￥5,850-也。

此の日は下町で鍋な気分・・・てなことで、浅草に在る老舗すき焼き屋へ。

テーブル席もありましたが、座敷の方がしっくり来るかなと座敷を選択です。

窓際の席が空いたので其方へ。うむ、イイ感じですよ。さて、おしながきを

見まして、上かトクかで迷うも、今回はちょいと奮発してトクの牛鍋、新香、

ビール（アサヒ瓶生）を注文。程なくして肉、野菜、玉子、新香、ビール、

お通しが運ばれて来ましたよと・・・む、サシが多過ぎるなぁ。マイッタ。

お姉さんがコンロに火を点けて鍋に食材を入れ、割り下を投入して煮ます。

「返してどうぞ、時々割り下と水を足してくださいね」と言って去りました。

肉に火が入るのを見ながらお通しの牛の時雨煮でビールを飲んで待ちまして、

良い頃合いになってきたのを見計らい、溶き卵に潜らせて「いただきます」

まぁ、これだけサシが入った牛肉が不味いわけがありませんやね・・・旨し。

肉も旨いけど、春菊や白滝、豆腐に葱が抜群に旨いな。なので、冷酒を追加。

肉は大判が2枚だけなので追加注文しないと物足りませんが、今回はお終い。

次回は絶対に上の牛鍋を注文するのと、酒は一合瓶にして野菜を追加しよう。

さわら西京焼な日々

稲城の［居魚屋 梅月］でさわら西京焼＋梅月の塩もつ煮＋たら白子ポン酢

＋とろたく＋アサヒビール 熟撰 瓶＋立山（特別本醸）×3です。

さわら西京焼￥680-＋梅月の塩もつ煮￥500-

＋たら白子ポン酢￥1,000-＋とろたく￥500-

＋アサヒビール 熟撰 瓶￥600-＋立山（特別本醸）￥500-×3で、￥4,780-也。

休日、相方と娘と連れだって久し振りに此方へ。何と1年3ヶ月振りです。

で、相方は日替わり御膳、娘はいくら巻、私は瓶ビール、さわら西京焼、

塩もつ煮、たら白子ポン酢を注文・・・塩もつ煮が旨いな。白子も良いねぇ。

ビールから日本酒へとチェンジしたところで、さわら西京焼も供されました。

西京焼というと銀鱈が好みですが、さわらも悪くない。〆はとろたくでした。

和風牛丼 ミニな日々

市ヶ谷の［なか卯 九段南店］で

和風牛丼 ミニ＋つけもの＋こだわり卵です。

和風牛丼 ミニ￥330-＋つけもの￥80-＋こだわり卵￥80-で、￥490-也。

［なか卯］の牛丼が変わったというので、［なか卯 九段南店］へ・・・

いやしかし、よくよく考えてみると、［なか卯］で牛丼って未食でした。

てなことで、変わる前と後の比較は出来ません。さてさて、並ではなく

ミニ、つけもの、こだわり卵の食券を買いまして、20秒程で呼ばれました。

ちょっと脂身が多過ぎるかな・・・でも、味的には悪くない。カツ丼や

牡蠣とじ丼のように塩っぱくないし、量的にもミニで十分でしたけど、

生卵だとご飯がビシャビシャになって駄目。次はこだわり温たまにしよう。

うな重 特上な日々

神奈川の百合ヶ丘にある［うなぎ 山崎］でうな重 特上

＋焼とり＋ビンビール中 キリン＋三千盛 純米 岐阜×2＋お通しです。

うな重 特上￥2,950-＋焼とり￥750-＋ビンビール中 キリン￥700-

＋三千盛 純米 岐阜￥890-×2＋お通し￥150-で、￥6,330-也。

休日、相方と娘は外出中・・・てなことで、昼は電車に乗って百合ヶ丘へ。

課題店の一つであった鰻屋です。13時半ということで先客0名（後客2名）。

品書きを眺めまして・・・やはり、飲んじゃいますか・・・ビンビールと

焼とりをお願いしますってぇと、先にビンビールとお通しのほねせんべいが

来まして、15分くらい経って焼とりが供されました。軟らかくて美味しい。

こりゃ鰻の期待値も上がりますね・・・ということで、今回はうな重 特上。

三千盛の純米（鰻は安価だと思うが酒は高価だ）をクイクイ飲んでいると、

20分程で運ばれて来ましたよと・・・良いですよ、小骨が全く気にならず

フワリとした仕上がり具合です。鰻の小骨が喉に刺さって鰻嫌いになった

娘に食べさせてあげたいな・・・あ、相方にもね。危ない危ない。ははは。